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泳池中的女子眺望大海

可持续住宿激发环保旅行

考虑您的生活方式对周围世界的影响是很自然的。从提高能源效率和降低碳排放到减少环境影响,可持续旅行是许多人关注的话题。这些环保目的地采取积极措施,确保未来的世代能够享受我们今天所见的景观和自然奇观。探索这三个环保地点,享受难忘且可持续的住宿体验:

  • Punta de Mita: 从丰富的海洋公园和河口到壮观的丛林瀑布,这里的生物多样性确实令人惊叹

  • 华盛顿: 美国首都的基础建立在绿地和负责任的城市规划之上,现代餐厅也在践行环保理念

  • 卡波圣卢卡斯: 该地区的海滩是环境管理的典范,游客可以从中受益

一男一女走在小路上
在探索受保护的生态系统和迷人的自然景观时,感受宁静。

墨西哥,米塔角

墨西哥的里维埃拉纳亚里特的米塔角拥有未受破坏的自然景观,是该国极具吸引力的目的地之一。此外,还有许多方式可以在保持生态友好的同时享受这个地区。最美丽的自然景点之一是迷人的洛斯阿尔科斯海洋公园,以其令人惊叹的生物多样性和花岗岩拱门而闻名。这是一个繁荣的生态系统,享有保护地位,游客可以看到企鹅、鹈鹕和其他海洋及陆地动物在其自然栖息地中共存。这里特别适合浮潜和水肺潜水,您可以看到鳗鱼、鳐鱼、喇叭鱼,甚至海龟。

另一个可以探索的自然保护区是El Salado河口,这是一片壮观的水域自然保护区,由广阔的沼泽和红树林组成。该河口是数百种鸟类、棘尾鬣蜥、美洲鳄鱼和蟒蛇的栖息地。参加由专家带领的船游,穿越这片令人惊叹的自然瑰宝的水道。如果你喜欢户外活动,那么徒步前往Palo Maria瀑布是一个不错的选择。隐藏在Sierra Madre山脉的丛林中,Palo Maria可以通过一条简单的45分钟小径到达,这条小径通向12个层叠的瀑布,每一个都非常适合拍照。

保护这些自然景点对康莱德 Punta de Mita很重要。度假村被沿海雨林、未受干扰的自然环境和充满活力的当地社区所环绕,致力于通过可持续实践来减少对环境的影响。酒店95%的区域采用LED灯具以提高能源效率,并且拥有全面的回收计划,负责处理从玻璃和植物油到塑料和废水的一切,这些废水用于花园灌溉项目。拥有七个独特的餐厅、酒廊和酒吧,提供现代风味的正宗墨西哥美食,还有一个结合本土产品的水疗中心,以及3.2公里的洁白沙滩,是一个诱人的、注重生态的海滨度假地。

华盛顿州

美国首都在可持续发展方面一直走在前列。18世纪末期的设计者为广泛的公共步行道和城市花园网络做出了规划。这座现代化城市忠于这一愿景,拥有2英里(3.2公里)的国家广场、2.7平方英里(6.9平方公里)的石溪公园以及俯瞰波托马克河的众多绿地,仅举几例。

一种环保的方式来欣赏城市全景是参加由DC Cycling Concierge等公司提供的定制自行车游,根据您的兴趣(和节奏!)量身打造。该公司的“潮起”之旅通过讨论海平面和潮汐洪水威胁,了解城市的地理和文化历史。该旅游项目与气候变化专家共同开发,为参观城市著名景点时提供了很好的背景信息。

您可以在华盛顿的康莱德华盛顿特区酒店享受真正可持续的住宿体验。酒店获得了LEED金级认证,并在设计、运营和服务中积极采用绿色实践。酒店的餐饮场所——Estuary餐厅和酒吧以及Summit屋顶酒吧——采用独特的烹饪方法,包括可持续供应商采购和在可能的情况下使用太阳能烤箱进行太阳能烹饪。其厨房致力于实现零排放烹饪,包括使用100%环保包装,消除一次性塑料,并与当地组织密切合作进行有机回收和堆肥,同时捐赠剩余食物。酒店绿色屋顶上种植的植被不仅为客人创造了一个放松的绿洲,还帮助隔热并减少供暖和制冷系统的能源消耗,同时种植的草药被用于糖浆和饮品中,并作为鸡尾酒的装饰。这一切不仅使他们的季节性菜单在城中颇具吸引力,还体现了环保责任。

华盛顿以其美食界而自豪,许多知名餐厅都采用可持续的用餐方式。Equinox 是一家距离白宫一个街区的家庭经营餐厅,是零浪费运动的行业先锋。厨房采取认真负责的烹饪方式,创意十足,提供胡萝卜皮汤和草莓蒂酱等菜肴。

华尔道夫洛斯卡沃斯的自然摄影
在华尔道夫洛斯卡沃斯Pedregal享受独特的生态体验。

墨西哥,卡波圣卢卡斯

这个位于墨西哥下加利福尼亚的海滨天堂,是科尔特斯海与太平洋的交汇处,区域内的海滩非常优美。这并不是偶然发生的——而是通过动态的方法来维护该地区的生态系统,这种承诺已经取得了成效。

卡波圣卢卡斯因其风景如画的隐蔽海湾和沙滩而闻名,并且拥有较高比例的蓝旗海滩。为了获得这一享有国际认可的奖项,这些海滩必须符合并保持一系列关于可持续性、安全性、环境影响和可达性的严格标准。您可以放心地享受这些景点,因为它们对周围的生态系统和野生动物是清洁、安全和尊重的。该地区有超过20个海滩获得蓝旗认证,包括Acapulquito、Las Viudas、Palmilla和La Gaviota。

远离海岸,还有几个环保景点。Tamarindos是一个有机农场和餐厅,距离San Jose del Cabo约5分钟。享受从农场到餐桌的晚餐,或预订农场之旅,亲自采摘香草和蔬菜,然后沉浸在动手烹饪课程中。专业厨师会帮助您准备传统的四道菜餐点(之后您可以享用),同时向您介绍他们的可持续发展实践。

在华尔道夫洛斯卡沃斯佩德雷加尔酒店,可持续发展实践同样至关重要。酒店的招牌餐厅,El Farallon和Don Manuel’s,承诺回收所有厨房废料。酒店还开展跨部门的节能活动,包括在可能的情况下使用太阳能板。酒店拥有联邦许可,可以维护海龟巢穴,提供24小时海滩监测、保护海龟蛋、海龟放生以及为客人和团队成员提供持续的环境教育。这是酒店日常生活中一个温馨且重要的因素。

成为一个环保旅行者是保护您目的地及其他地方自然美景的好方法。主动研究地点,并优先考虑您的环保目标,以便与当地实践和服务相一致,享受一个充实且有意识的假期。

Paul Oswell是一位英国获奖记者和已出版的旅游作家,常驻美国路易斯安那州新奥尔良。他的书包括《北美遗愿清单》和《伟大的美国公路旅行》,以及《新奥尔良历史酒店》。他还曾担任Dorling Kindersley(企鹅出版社旗下)的多本指南书/版本的编辑和撰稿人,包括新奥尔良、佛罗里达、奥兰多、洛杉矶、加利福尼亚和美国。他的作品曾刊登在《康泰纳仕旅行者》和《Travel & Leisure》(他为这两本杂志撰写了多篇在线旅行指南)以及《卫报》,还有数十家国际报纸和杂志,以及主要航空公司的机上杂志。

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