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10 張幻燈片中的第 1 張,在吧台排滿了一杯 Blue Aster 雞尾酒



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行政總廚 Andrew Rodriguez
與經驗豐富的產業資深廚師 Andrew Rodriguez 會面,他擁有超過二十年在納什維爾康萊德酒店的烹飪經驗。Rodriguez 專注於提昇時令的當地食材,以及簡單而獨特的準備和鍍層方法,在 Blue Aster 和 Thistle & Rye 的招牌場地推動美食卓越。
Rodriguez 已接受米芝蓮星級大廚的培訓,透過創造力和對卓越體驗的熱情,打造自己的道路。他的風格頌揚意大利及其周邊地區的傳統和傳統,透過 Blue Aster 和 Thistle & Rye 的菜單加以體現。他確保每道菜都能訴說故事,並帶領賓客踏上地中海之旅,同時融入納什維爾風情。

認識我們的當地合作夥伴
我們自豪地從與我們對品質和可持續性的承諾相同的當地農場採購。我們的合作夥伴——Bear Creek、Bells Bend Farms、Greener Roots、Hensois、Bloomsbury Farm、Giffords 及 Green Door Gourmet——將新鮮時令食材帶到您的餐桌。
體驗 Blue Aster 酒廊
精緻的雞尾酒酒吧及酒廊,融合當代藝術與南方風情。在以現代藝術裝飾的典雅環境中,品嚐精雕細琢的雞尾酒、上等香檳及非凡葡萄酒。在週末,縱情享用我們奢華的下午茶服務,包括國際茶、經典茶三文治、英式鬆餅及精緻糕點。無論您想在充滿活力的晚上出遊,還是寧靜的下午度假,Blue Aster Lounge 都能為您帶來精緻舒適的氛圍。

