餐飲服務
餐飲服務為向悠久的烹飪創新傳統致敬,大阪華爾道夫酒店提供全新空間,將紐約的招牌菜式與標誌性的日本風味融為一體。受到大阪街頭美食的活力和冒險本質所啟發,與華爾道夫的烹飪創作和創新傳統並駕齊驅,這個全新中心是享受最優質美食、時尚和時髦體驗的全新樞紐。為慶祝華爾道夫酒店成為原創的品酒師,從世界著名的華爾道夫沙律、早餐至愛的班尼迪克蛋,以及全球著名的紅絲絨蛋糕,這間位於大阪的華爾道夫酒店將成為日本公認的美食潮流之地。
華爾道夫從城市的庫里達文化中汲取靈感,提供四個獨特的餐飲場所:Jolie 是一間時尚法式小酒館 Tsukimi - 一個展示壽司及鐵板燒的休閒場所,Canes and Tales - 一個以爵士時代為設計靈感的活力地下酒廊,以及 Peacock Alley - 華爾道夫的標誌性場地,讓時尚住客可以欣賞和看到。
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Canes & Tales
探索逝去時代的非凡逍遙之旅。我們的專業調酒師提供來自原版華爾道夫酒店的經典雞尾酒,以及爵士時代的最愛和現代創新,展現精準、創意和精緻。
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Peacock Alley
這個富麗堂皇的日夜社交中心向華爾道夫歷史悠久的歷史致敬。盡情欣賞關西地區的壯麗景色,品嚐採用當地食材烹調的時令菜式。前來享用精緻輕食、咖啡小休、下午茶或晚間香檳。
Jolie Brasserie
重新塑造經典法式小酒館,充滿活力且引人入勝,平衡熟悉感與浪漫魅力。品嚐融合現代風味的傳統小酒館菜式,以及備受喜愛的國際菜式及多款當地特色菜。
Tsukimi
沉醉於日本的烹飪藝術之中,品嚐日本其中兩款最具代表性的美食,包括壽司和鐵板燒。手工製作的工匠室內裝潢和花園,營造出寧靜輕鬆的體驗。亦提供團體私人客房。
Pavilion
品味優雅 – 糕點店
結合設計與風味。
我們的糕點精品店提供精選的現代糖果,包括優雅的蛋糕、精緻的撻子和時令創作,全都以精準和想像力精心打造。無論您是送禮還是放縱,每件作品都是品味和藝術的現代表達。
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Festive Season
華爾道夫酒店聖誕及新年活動
慶祝永恆優雅與大阪活力精神的假期。在大阪華爾道夫酒店體驗冬日魅力。
Afternoon Tea
享用精心挑選的美味佳餚,平衡優雅和縱情享受。我們的產品採用最優質的食材精心製作,並結合創新設計,為經典口味注入現代氣息。
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Chef's Secret Kitchen
隱秘的用餐體驗只開放兩天
鐵板燒餐廳為我們的主廚打造舞台,帶來無與倫比的獨家體驗。
每月,來自酒店烹飪團隊才華洋溢的廚師都會成為焦點,並利用他們在關西豪華酒店的豐富體驗。
由壽司總廚以至糕點師及法國總廚,他們以時令食材展現個人藝術,呈獻創意及精緻菜式,只於這兩晚住宿供應。
為進一步提升體驗,我們的侍酒師精心設計了特別配搭,包括美酒和烈酒,或優雅的茶配,以配搭每道菜。
踏進這間秘密廚房,只在指定晚上開放,探索非凡的美食世界。
*請注意,我們的營業時間可能隨時更改,恕不事先通知。我們建議您在訂房前與酒店確認目前營業時間。
