Grand Brasserie 餐廳
Grand Brasserie 重現經典的歐洲酒館。探索時尚而休閒的用餐體驗，感受現代環境。
俯瞰內部庭園花園，在上海都市提供休閒度假的感覺。享用一系列傳統歐洲菜式及中式佳餚。
Ling Long
大廚 Jason 以中菜為主，擁有複雜的地形特色、豐富的自然資源和烹飪技巧，為現代中菜帶來全新外觀和風味。
每道菜都是一件受文化影響的藝術品。大廚 Jason 探索來自世界各地的食材，為每位食客的味蕾創造一個精緻的旅程。
如要在 Ling Long 訂位，請住客直接致電餐廳。
Peacock Alley
我們的 Peacock Alley 是紐約華爾道夫 (Waldorf Astoria)同名餐廳的變奏，充滿現代氣息和優雅氣息，是供應優質餐飲的酒廊。
於此高級酒廊享用著名的下午茶，欣賞華爾道夫 (Waldorf Astoria)酒店經典環境及清新現代氛圍的完美交響樂。
Salon de Ville 餐廳
Salon de Ville 位於華爾道夫古蹟大樓，環境活潑活潑，提供下午茶，設有傳統沙發座椅、瓷器櫃及赤道色調。
享用紅絲絨下午茶，享用我們著名的紅絲絨蛋糕、高級茶或與朋友一起享用一杯香檳。住客可舒適地放鬆身心，並欣賞浦東及外灘的美景。
Long Bar
上海俱樂部以其長酒吧而聞名，長酒吧長 34 米，令人印象深刻。時至今日，原本的 Long Bar 設計在此空間重新煥發，酒吧的每一個元素和牆板均經過仔細研究，並從攝影記錄複製。
加入我們，品嚐各種烈酒，包括多款精選雞尾酒，以及以原創方式製作的華爾道夫 (Waldorf Astoria)經典菜式。
營業時間
星期日至星期四 | 下午 5:30 - 上午 1:00
星期五及星期六 | 下午 5:30 - 上午 2:00
Pink Oyster
上海外灘華爾道夫酒店將獻上劃時代的莎士比亞語「The World is your oyster」。
Pink Oyster 是有史以來第一間蠔馬卡通餐廳，只有八個獨家座位，在 Long Bar 開幕。探索最新鮮的生蠔，配以時令食材的創新十至十一道菜。從品嚐純蠔精華，到探索主廚的技巧及當地蠔變，整個旅程不斷發展。在充滿活力的甜品展示下，最後是玫瑰主題的手推車，讓您享受愉快的夜晚。
營業時間
星期三至星期日 | 下午 6:30 - 下午 9:30
- 地點/
- 中國/
- 上海酒店/
- 上海外灘華爾道夫酒店/
- 餐飲服務