充滿植物氣息的大堂酒廊,帶來高級餐飲體驗。靈感源自薑花百合植物的自然美景,優雅的室內設計與下午茶、手工蛋糕和全天菜單相得益彰。
每天營業:上午 8:00 - 上午 1:00
下午茶:下午 1:00 – 下午 3:00;下午 3:30 – 下午 5:30
餅店:上午 10:00 - 下午 8:00
早餐:上午 8:00 - 上午 10:30
全日菜單:上午 11:00 - 下午 10:30
節日美食:美味烤肉、黃葵和甜點
供應期為 2026 年 11 月 24 日至 1 月 1 日,踏進我們大小寫實的 Gingerbread House,讓這個充滿節日魔力的奇蹟展開。
從手工製作的 yule 日誌和精緻的糕點,到豐盛的烤肉,每件作品都令人滿意,是送贈禮物或在家分享的完美之選。
於 12 月 8 日前訂購,可享 25% 早鳥優惠 2025.
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起源的交響樂:Terroir 與 Bloom | 下午茶
行政副主廚 Cindy Khoo 與米芝蓮星級主廚 Adrien Descouls 合作,以精緻餐飲的優雅格調提升您的下午茶時光體驗,為招牌下午茶揭開全新篇章。
主廚 Adrien 的美味創作靈感源自他本土的 Auvergne——在嘈雜的海中熏熏小牛肉、以魚子醬製成的 Hen’s Egg 等,並品嚐主廚 Cindy 的精緻甜品,包括粉紅女士麥卡倫酒以至北海道薯仔 Churros。
節日交響樂:Terroir 與慶祝活動
2025 年 11 月 24 日至 12 月 31 日獨家供應,我們的招牌下午茶以荔荽形式加入節日風味的甜點和鹹點,歌頌今季的風味。
每人 $78++ 起(最少兩位賓客)。
Yuletide 季節特惠
2025 年 11 月 24 日至 1 月 1 日 2026
於 Ginger.Lily 品嚐節日美食、流動香檳,以及士多啤梨和朱古力的簡單樂趣,感受這個季節的魔力。
Yuletide 四道菜晚餐 | 下午 6:00 至晚上 10:00
享用精心準備的節日餐單,包括 Carpaccio 牛扒、龍蝦比斯克、味噌鱈魚、松露火雞羅拉德及卡斯西布芝士汁馬龍忌廉冰川。每位客人 108++ 美元,每杯 18++ 美元附加飲品,或配搭飲品 48++ 美元。
香檳時光配草莓及巧克力 | 下午 6:00 至晚上 10:00
暢飲免費香檳及暖心朱古力蘸製新鮮草莓,昇華晚間時光。價格為每位住客 $68++。
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餅店
隆重推出「Always in Bloom」,我們全新的手工蛋糕系列,以最上乘的時令食材頌揚佳節。細味開心果櫻桃花,細味甜蜜的黑櫻桃與開心果法式外交官,或雲呢拿檸檬撻,並配上香濃的檸檬汁,喚起西西里夏日的溫暖。
希爾頓的標誌性芝士蛋糕,採用超過 50 年的食譜製作,每日供應。
我們令人讚嘆的作品是生日蛋糕和慶祝活動的完美之選。網上或店內訂購。每日選擇可能有所不同。
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在 Ginger.Lily Bar 享用節慶美食
從 2025 年 11 月 24 日至 2026 年 1 月 1 日,這個節日為慶祝節日增添一絲精神,由 White Negroni 和 Kir Royal 的時令小菜,以至柑橘類的日式拖鞋,為您增添節日氣氛。供應玻璃杯或探索七款節日雞尾酒。
踏入 Ginger.Lily Bar 的招牌 Synesthesia 2.0 菜單,將雞尾酒轉化成身臨其境的美食體驗,令您的視覺、聽覺、嗅覺、觸覺和味覺愉悅。在助理酒吧經理 Michael Mendoza 的帶領下,每款創作都糅合了味道、記憶力和情感,將每一口啜飲轉化為充滿創意和工藝的旅程,讓每次到訪都成為值得細味的時刻。
逢星期五及星期六晚上 8:00 至晚上 11:00,現場 DJ 表演,讓您感受酒吧的脈搏。
私人活動及團體慶典
充滿植物氣息的酒廊及酒吧洋溢溫暖氣氛,配以美食及手調雞尾酒,令 Ginger.Lily 成為舉辦特別活動及慶祝活動的理想場地。
為 20 至 90 位賓客提供自訂選項。
禮券
在 Ginger.Lily 享受非凡的用餐體驗,品嚐下午茶、蛋糕、飲品等等。
請發送電郵給我們,以預訂空間或購買禮品券。