Restoran Chris Ruth mengkhususkan diri pada steak bakar, hidangan pendamping yang dapat dinikmati bersama, dan hidangan laut segar. 'Makanan Sweet Dreams' mereka yang terkenal meliputi kue keju mousse cokelat dan puding roti dengan saus wiski.
Chris Steak House dari Ruth menawarkan beragam pilihan menu yang dapat dinikmati dalam kenyamanan suite hotel Anda. Minuman favorit, anggur, bir, cognac, dan minuman spesial juga tersedia.
Chris Steak House Ruth menunjukkan kepada dunia betapa lezatnya steak yang dapat dipilih dengan hati-hati dan tua untuk kelembutan, dipotong tebal untuk memastikan kesegaran, dan dibakar hingga sempurna pada suhu 1800 derajat. Nikmati juga beragam pilihan hewan veal, domba, ikan, dan lobster. Beragam pilihan hidangan penutup lezat juga tersedia.