Lompat ke Konten
Bersantap dengan Saus di Indian Durbar Restaurant

Durbar India

Indian Durbar menciptakan pengalaman menawan yang merayakan cita rasa kerajaan India, dengan perpaduan elegan dan kemegahan yang menawan. Jelajahi menu hidangan regional yang menyajikan kari eksotis, hidangan khas tandoor, hidangan pendamping aromatik, dan minuman yang terkenal di seluruh dunia.

Chicken Dish di Restoran Indian Durbar

Warisan Kuliner

Metode memasak yang telah ditetapkan oleh waktu, bahan khas, dan resep paling autentik menciptakan cita rasa sejati Dapur Kerajaan di seluruh India.

Dari hidangan Rajputna, Bengali, Peshawari, Kashmiri, Patiala, Hyderabadi, Gupta, Awadhi, dan Delhi – nikmati perayaan tradisi unik yang bersatu di bawah satu atap.

 

 

Jam

Santap Siang
Jumat & Sabtu: 12.30 - 15.30

Santap Malam
19 - 23.30

 

Hidangan Udang di Restoran Indian Durbar

Menu

Pelat Kecil Vegetarian

Lubang Matthi

Dari dapur Ny. Kaur - matthi bersisik bertabur pusaka - gula bergaya, mutiara delima, dan kachumber
800
V, G, D

Gulnaar - e - Paneer

Paneer yang direndam dalam mint dan sedikit delima - bunga, bumbu, & dibakar hingga kelembutan yang memanjakan
900
V, D

Chaap Kedelai Chatpate

Langsung dari Amritsar: gorengan kedelai yang diasapi dengan kapulaga - yogurt berbumbu, selesai di atas tandoor
900
V, G, D, S

Amritsari Shakarkandi

Ubi jalar panggang lambat yang dilemparkan dalam mint dan asam - manis, tart, & pedas
900
V, D

Gucchi Shami Kebab

Kebab shami terangkat - jamur morel, salli kentang, dan chutney truffle. Bersahaja, kaya, jarang
1000
V, D, N

Bhein Di Tikki

Galette lembut yang terbuat dari batang teratai, cumin panggang, dan pusat keju lembut
900
V, D, N

Salib Patta Palak Punjabi

Daun bayam renyah dengan dadih bit, dal ngengat, dan bawang bombai - kelezatan bertekstur yang tajam
900
V, D, G

Plat Sampel Vegetarian

Pilih empat hidangan kecil vegetarian dari dapur khusus sayuran kami - murni, semarak, dan berakar pada cita rasa Majha, Malwa, dan Doaba
1800
V, D, G, N

Pelat Kecil Non-Vegetarian

Ayam Patiala Kibty

Ayam musim semi yang diasinkan dalam krim almond, dipanggang hingga lembut dan berasap
1000
NV, D, P

Murgh Chargha Kebab

Galette mince ayam rempah, lambat - dibakar untuk gigitan yang berasap dan berair
1000
NV, D, P

Singhara Ambarsari

Besan - ikan singa berkeruk, dalam - digoreng & dihiasi dengan lobak putih
1000
NV, D, SF

Dohra Kebab

Satu duet daging ayam & permen daging kambing. Tangan - digiling, dibumbui, dibakar
1000
NV, D, P, R

Pengabdian Durbar

Laci domba & domba yang ditarik dengan jahe, delima & ketumbar yang hancur
1000
NV, D, R

Nukkad Ki Chaap

Daging domba panggang yang diasinkan dan diasapi sigri - kerak ketumbar, gosok lada
1100
NV, D, R

Tandoori Pomfret

Pomfret Utuh yang direndam Yoghurt dan bumbu rumahan
1100
NV, D, SF

Udang Harimau Sigri

Udang dengan yogurt, kunyit, mustar, dan kaligata. Kebakaran - dibakar untuk sentuhan akhir yang berasap
1500
NV, D, SH

Plat Sampel Non-Vegetarian

Pilih empat hidangan kecil non-vegetarian dari pilihan chef kami - hidangan dengan cita rasa paling berani Punjab dari Majha, Malwa, dan Doaba
2000
NV, D, SH, R, SF, P

Teman & Pelat Keluarga

Naan Khas Nutri Masala

Rumah - roti berbumbu
900
V, D, G

Patiala Sigri Tandoori Murgh

Ayam Tandoori Utuh atau Setengah Ayam Tandoori
900/1200
NV, D, P

Lobster Tandoori

Lobster, rempah tandoori
2200
NV, D, SH

Raan Spesial Durbar

Kaki domba utuh
2200
NV, D, R
V - Vegetarian | NV – Non-vegetarian | R – Daging Merah | D – Produk susu | P – Unggas | SF - Makanan Laut | G - Lemah | S - Kedelai | N - Kacang-kacangan | M - Jamur | SH - Kerang | MUS - Mustard | Jika Anda memiliki kebutuhan diet khusus atau alergen makanan, harap beri tahu saat memesan. Semua harga dalam Rupee India dan tidak termasuk semua pajak yang berlaku.
  1. Lokasi/
  2. India /
  3. Hotel di Bengaluru /
  4. Conrad Bengaluru /
  5. Bersantap & Minuman /
  6. Durbar India
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web