Titik Pelabuhan Canopy by Hilton Baltimore
Bersantap dan minuman
Restoran kita menghadap pelabuhan dengan pemandangan yang menakjubkan. Terinspirasi oleh Prancis Selatan, menu kami menampilkan hidangan laut Chesapeake dan hasil bumi musiman yang berasal dari pertanian regeneratif setempat. Nikmati bar wrap-around, teras luar ruangan, dan lounge nan santai.
La Jetee
La Jetee adalah bistro Provencal tepi laut yang semarak dari chef dan pemilik restoran pemenang penghargaan James Beard Award, Spike Gjerde. Terinspirasi dari tradisi kuliner dan cita rasa Prancis Selatan, menu kami menyoroti ikan dan kerang Chesapeake serta keragaman buah, sayuran, dan rempah musiman nan semarak yang dibeli langsung dari perkebunan regeneratif terbaik di wilayah kami. Setiap hari dimulai dengan galette gurih dan krep manis untuk sarapan. Menu santap siangnya menyajikan roti lapis baguette, seperti bir jamon dan salad, seperti salad klasik Nicoise. Tamu santap malam disuguhi menara kerang, moules frites, dan daging domba yang disajikan dengan ratatouille. Di bar, kami menawarkan koktail yang terinspirasi dari Provence, minuman beralkohol klasik Prancis seperti Pastis dan Lillet, serta daftar anggur pilihan yang banyak terdapat di Provence mawar, putih, dan merah yang terkenal. Nantikan pemandangan panorama pelabuhan Baltimore, baik Anda duduk di teras, di ruang makan, maupun di bar.