Anggur KhasJapa Chi
Anggur Khas Japa ChiDirancang secara eksklusif untuk Conrad Tulum Riviera Maya, Japa Chi adalah koleksi anggur Meksiko yang terinspirasi dari kearifan Maya dan siklus langit.
Dibuat melalui kemitraan dengan pembuat anggur Laura Chiapella dan kilang anggur Altotinto, setiap botol mencerminkan perjalanan transformasi. Dari pohon Ceiba yang sakral hingga Aluxes yang ceria, setiap label merayakan simbol budaya Maya—dilejitkan melalui perpaduan edisi terbatas dari lembah Baja California.
JAPA CHI I & II
Terinspirasi oleh Ceiba, pohon kehidupan Maya yang menghubungkan surga, bumi, dan dunia bawah. Warna merah yang berani ini berakar pada tradisi dan kuno dengan kesabaran.
- Japa Chi I (2020): Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc, yang berusia 14 bulan dalam pohon ek Prancis.
- Japa Chi II (2020): Nebbiolo, Malbec & Cabernet Franc, berlapis dan ekspresif.
Terbatas untuk masing-masing 75 kasus.
JAPA CHI III & IV
Sebagai penghormatan yang menyenangkan terhadap Luksa, pelindung alam mistis. Campuran semarak ini menangkap semangat alam liar.
- Japa Chi III (2020): Cabernet Sauvignon & Nebbiolo, berusia di pohon ek Amerika.
- Japa Chi IV (2021): Syrah & Merlot, kaya, halus, dan aromatik.
Dibatasi untuk masing-masing 420 dan 840 kasus.
JAPA CHI V & SAAK
Dibuat dengan pembuat anggur ternama Jesús Rivera, anggur ini mewakili jiwa koleksi ini—murni, langka, dan abadi.
- Japa Chi V (2020/2019): Malbec & Merlot, berusia 20 bulan di pohon ek Prancis baru.
- Japa Chi Saak (2017–2022): Sauvignon Blanc & Moscato, segar dan beraroma bunga, dengan nuansa Prancis.
Dibatasi untuk masing-masing 80 dan 160 kasus.
Temui Sommelier Kami
Aarón Álvarez Arellano
Aarón Álvarez Arellano lahir di Mexico City dan memiliki pengalaman lebih dari dua dekade dalam perhotelan dan anggur. Kariernya meliputi kapal pesiar internasional dan tujuan mewah di seluruh Riviera Maya. Selama 15 tahun terakhir, ia telah berfokus secara eksklusif pada anggur, menyempurnakan keahliannya melalui bimbingan, pelatihan berkelanjutan, dan hubungan yang mendalam dengan teror Meksiko.
Hari ini, dia memimpin pengalaman anggur Japa Chi, di mana setiap label adalah kisah yang diceritakan dengan pengetahuan, rasa hormat, dan semangat yang tulus.
Pesan Pengalaman Anda
Pesan Pengalaman AndaManjakan diri dengan mencicipi hidangan berpemandu atau pasangkan Japa Chi dengan perjalanan bersantap Anda di Conrad Tulum Riviera Maya.
- Lokasi/
- Meksiko /
- Hotel Tulum /
- Conrad Tulum Riviera Maya /
- Bersantap /
- Anggur Tanda Tangan