Brickstones Kitchen and Bar menawarkan sarapan sesuai pesanan pada pagi hari. Pada malam hari, nikmati hidangan bersama, kudapan sehat, dan makanan lezat, yang semuanya dibuat dari bahan musiman dan setempat.
Setelah seharian penuh berpetualang, Brickstones adalah tempat yang Anda inginkan untuk berbagi kisah sembari menyesap bir tradisional lokal dan kenyamanan khas Amerika. Banyak item menu yang disiapkan dengan bahan-bahan lokal dan terinspirasi oleh gaya hidup sehat lokal kami. Tentu saja, Embassy Suites by Hilton Boulder yang terkenal, sarapan sesuai pesanan, tersedia untuk kesenangan pagi Anda. Namun pada malam hari, ruang ini berubah menjadi tempat berkumpul yang semarak tempat penduduk setempat bertemu dan sesama tamu Anda berbaur.