Restoran Sunset Grill di Atas Laut

Sunset Grill

Terletak di atas air, Sunset Grill menjadi panggung untuk pengalaman bersantap yang luar biasa. Biarkan embusan angin laut dan pemandangan matahari terbenam yang menakjubkan menyempurnakan setiap momen perjalanan kuliner Anda.

Email ke BookCall atau Obrolan
Sunset Grill Restaurant, steak, dan sayuran di atas talenan-transisiSunset Grill Restaurant, steak, dan sayuran di talenan
  2. /

Bersantap di Udara Terbuka

Pesan hidangan laut segar, daging panggang, dan hidangan penutup lezat. Pilih Menu Set Perayaan untuk santap malam khusus di atas air.

Temukan hiu terumbu karang sesekali atau kumpulan ikan yang lewat di bawahnya saat Anda bersantap di atas hamparan karang.

Jam

Buka Setiap Hari

Santap Malam: 19 - 22

Menu

Hidangan Pembuka

Hati Artichoke yang Renyah

Artok goreng bayi, sayuran cukur, emulsi bawang putih panggang
V, G, D, E

Udang Macan Berhitam Pedas

Udang harimau tumis, salsa mangga, krim alpukat, saus kapur
SF, D

Tomat Heirloom & Salad Bawang Manis

Tomat heirloom, bawang bombai manis, chicory dengan keju Stilton
V, D

Sunset Grill Steak Tartare

Tutupi daging sapi Black Angus segar dengan dadih halus, bawang merah, peterseli, telur tenun asin, mustard Dijon
E, G

Tiram di Setengah Shell*

Tiram musiman segar disajikan mentah dengan mignonette kemangi mentimun
SF, A

Lobster “Gulungan”*

mustar gandum utuh, selada kos, lobster Maladewa, dan kaviar Osietra pada roti bun brioche buatan sendiri
SF, G, D

Krudo Tuna Maladewa

Tuna Maladewa, pepaya, saus mandarin, almond panggang, dan salmon roe
SF, N

Tukang Kembang Api Makanan Laut

Hidangan laut lokal, adas, kentang dengan kunyit, dan krim yang dimasak lambat
SF, G, D

Dari Laut

Hidangan Laut untuk Dua Orang*

Ikan karang, kerang, tuna, calamari bayi, udang jumbo, lobster Maladewa, lemon segar, dan mentega bawang putih yang ditangkap secara lokal
SF, D

Tangkapan Hari Ini

Line menangkap ikan kakap lokal, dipanggang dengan garam tempat tidurnya, kacang tumis, beurre blanc
SF, D

Tuna Yellowfin Lokal Panggang

Steik tuna lokal, bawang bombai bayi, purée kacang polong hijau, jamur, dan saus berbumbu
SF, A

Lobster Maladewa Bergradasi*

Lobster lokal segar, kentang bayi, Cognac sabayon
SF, D, A

Seabas Chili

Kolam tumis Chili, hijau mustar, mentega taragon, dan purée bawang bombai rebus
SF, D

Ikan Musiman Impor dari Seluruh Dunia

Ikan musiman segar impor dengan purée akar seledri dan asparagus tumis
SF, D, A

Dari Tanah

Tomahawk Panggangan Matahari Terbenam*

Potongan untuk rumah 1,6 kg potongan Tomahawk, pavé kentang, sayuran mentega, dan saus bawang merah porta
D, A

Mignon Filet*

200gm Mayura Wagyu (8+) filet daging sapi, purée kentang, asparagus glazed, dan saus jamur morel
D, A

350g Beef Ribeye*

Kue kering Mayura Wagyu, iga sapi, ubi jalar, daun bawang, dan saus lada merah muda
D, A

Rak Domba Selandia Baru Panggang

Rak domba Selandia Baru, terong asap, kacang polong polong, saus rosemary
D

Ayam Fed Corn Buttermilk Marinated

Sarapan ayam dengan pakan jagung Prancis, tomat confit, labu murni panggang, dan saus taragon
D, A

Kotoletta Jamur Campuran

Jamur liar musiman, truffle, saus krim anggur putih
D, A, E, G, V

Hidangan sampingan

Kentang Bertumbuk Bawang Putih

Kentang russet kocok, bawang putih panggang, dan mentega
D

Bayam Krim

Bayam yang diinginkan, mustar dan krim Dijon
D

Sayuran tumis musiman

Sayuran musiman impor yang dimasak dengan mentega dan rempah-rempah
D

Wortel Berwarna Heirloom Mentega

Wortel, madu, dan mentega bayi berwarna organik
D

Kentang Gratin

Kentang russet irisan panggang lembut
D

Brokoli kukus

Brokoli kukus segar dengan garam laut

Hidangan penutup

Buñuelo Nanas Kelapa

Bakter Buñuelo goreng, nanas panggang, keripik pisang, es krim kelapa
D, E, G

Fondant Cokelat

fondant leleh cokelat hangat, saus cokelat pahit, dan es krim vanila
G, D, E

Kue Keju Gaya Basque

Saus karamel, ganache mangga, sorbet mint stroberi
D, E, GF

Raspberry Crème BrŸlée

Buah beri musiman
G, D, E

Pir Bartlett Rebus Merlot

Pir Bartlett Manis, saus infus pir, dan krim yogurt
A, D
A - Alkohol | D - Produk susu | E - Telur | G - Lemah | GF - Bebas Gluten | N - Kacang-kacangan | Harap beri tahu staf layanan jika Anda memiliki preferensi diet atau alergi. Semua harga dalam US $ dan dikenakan biaya layanan 10% dan T-GST 17%. *Bagi tamu pada paket makan setengah penuh/papan penuh, hidangan yang ditandai dengan tanda bintang (*) akan dikenakan biaya tambahan, sementara semua hidangan lainnya termasuk.

Kebijakan restoran

  1. Lokasi/
  2. Maladewa /
  3. Hotel Pulau Rangali /
  4. Conrad Maldives Rangali Island /
  5. Bersantap /
  6. Panggangan Matahari Terbenam
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web