Menggambar inspirasi dari umpan era 1930-an dan menaklukkan toko yang pernah menempati ruang tersebut, All Water merayakan tradisi maritim Seattle dalam setiap detail, mulai dari karya seni hingga desain sederhana interior. Didatangkan dari Pike Place Market di dekatnya, semua tangkapan musiman Air selalu segar, membuat perjalanan dari perahu ke meja dalam waktu kurang dari sehari.

Di dapur, pemasok Pacific Northwest menghiasi menu hidangan seindah cita rasa mereka, menampilkan produk dari Perikanan Nerka dan Duna, Loki Fish, Foraged and Found Edibles, Tonnemaker Family Orchard, Kings Garden, Seattle Caviar, Hama Hama Shellfish, Baywater Shellfish, Taylor Shellfish, Grand Central Bakery, Tall Grass Bakery, Olympic Mountain Ice Cream, dan banyak lagi.

Bar koktail baru yang menawan di Seattle merayakan cita rasa unik Pacific Northwest dan merayakan sejarah kota yang kaya. Menu minuman kami yang dibuat dengan sempurna, yang menggunakan minuman keras, bir, dan anggur lokal, akan membawa Anda ke pengalaman mewah sembari tetap unik di Seattle. Dipenuhi dengan elemen api, asap, dan pinus, resep koktail, rempah-rempah, dan hiasan kami menarik inspirasi dari lingkungan alami Pacific Northwest.

Desain ruang kami adalah apreasi terhadap keindahan elok Seattle dan bunga negara bagian kami, spesies asli Rhododendron, yang juga dikenal sebagai Rosebay. Datanglah ke Rosebay untuk menikmati malam penuh iringan yang modern, di mana setiap detail dirancang untuk membawa Anda ke suasana Seattle.