Bersantap dan minuman
Dipimpin oleh Chef Thierry Lazarus, H! Brasserie menyajikan hidangan musiman segar. Kami memiliki teras luar ruangan, bar kontemporer, dan layanan kamar.
H! Bar
Diciptakan sebagai tempat yang ramah untuk berhenti sejenak dan terhubung, ruang mewah ini menggabungkan desain kontemporer yang bersih dengan sentuhan karakter lokal yang halus. Atmosfernya santai namun dipoles, membuatnya sama cocoknya dengan momen refleksi yang tenang atau percakapan informal pada akhir hari. Program minuman yang dirancang dengan ahli ini menyoroti koktail khas, dilengkapi dengan pilihan anggur dan bir regional yang cermat. Pendamping kuliner ringan melengkapi pengalaman ini, sementara layanan penuh perhatian memastikan setiap kunjungan terasa lancar dan tidak terburu-buru.
H! Brasserie
Di H! Brasserie, tamu diundang untuk menikmati pengalaman bersantap mewah yang merayakan inspirasi lokal dan ekspresi kuliner kontemporer. Di bawah arahan Chef Thierry Lazarus dan timnya yang berdedikasi, setiap hidangan dibuat dengan cermat dan cermat, menyoroti bahan berkualitas dan rasa yang seimbang. Memadukan desain modern dengan suasana hangat dan ramah, restoran ini menghadirkan suasana mengundang untuk santap siang dan malam. Menu ini menampilkan pilihan hidangan yang diracik dengan cermat yang terinspirasi oleh hasil bumi daerah, bersama dengan menu Alsatian yang mencerminkan kekayaan tradisi kuliner setempat. Selama bulan-bulan yang hangat, para tamu dapat memilih untuk bersantap di luar ruangan di teras pribadi, menawarkan suasana yang tenang dan santai, sangat cocok untuk menikmati momen di jantung Strasbourg.