Hotel DoubleTree by Hilton Shiyan
Bersantap dan minuman
Kitchencraft adalah pilihan bersantap sepanjang hari kami yang fleksibel, CANTO Street menyajikan hidangan dan kudapan tradisional Kanton, dan Qing Ya adalah restoran Tiongkok elegan kami yang menyajikan hidangan tradisional dalam suasana modern. HOP buka sepanjang hari untuk kopi, teh, kudapan, dan minuman malam.
CANTO Street
Mengkhususkan diri dalam hidangan khas Kanton dan kudapan yang ditemukan di setiap sudut Hong Kong, Canto Street mengangkut para tamu ke hiruk pikuk kota yang harinya tidak pernah berakhir. Terinspirasi oleh semangat Hong Kong Lama, ruang seperti bistro ini menciptakan rasa nyaman di mana para tamu dapat menikmati kudapan atau hidangan yang mengharukan. Terletak di lantai dua, restoran ini melayani hingga 60 tamu yang menyajikan makanan restoran teh terkenal seperti Wonton Noodle Soup, Congee dengan bumbu, serta sarapan tradisional Kanton. Bersantap di restoran utama atau ruang makan pribadi.
Kitchencraft
Kitchen Craft adalah restoran fleksibel yang buka sepanjang hari dan menawarkan beragam pilihan hidangan khas lokal dan barat, lokasi kontemporer, serta stasiun masak langsung, tempat koki mendemonstrasikan keahlian mereka. Nama Tiongkok Chu Yi secara harfiah berarti 'seni dapur' atau 'kerajinan dapur'. Selami dapur berarti para tamu dapat melihat aksinya secara langsung, mencium bahan-bahan segar, dan berinteraksi dengan para chef. Restoran ini juga memiliki lounge perpustakaan yang nyaman dengan layanan dari stasiun pencuci mulut pusat.
Lobby Lounge
Setelah menikmati sore hari yang sibuk dengan berbelanja atau bertamasya, temui teman untuk menikmati secangkir teh Tiongkok yang menyegarkan atau kopi adiboga yang aromatik bersama dengan berbagai kudapan ringan yang menggoda di lounge lobi yang hangat dan ramah ini. Di malam hari, bersantailah di area duduk yang nyaman dan nikmati koktail sebelum makan malam.
Qing Ya
QingYa adalah restoran Tiongkok mewah yang menyajikan hidangan tradisional Tiongkok dalam suasana modern. Nama ‘Qingya’ berasal dari Taman Cendekiawan Tiongkok – tempat diadakannya perayaan yang menyenangkan. Di 'The Scholar Garden', terdapat 4 bentuk seni unik: Zither, Painting, Kaligrafi, dan permainan Wei. Semuanya telah dipadukan dalam desain Qingya, menciptakan fitur unik dan suasana yang halus. Tanda tangan Qingya adalah patung perunggu pohon Pen Zai (bonsai) yang menyambut para tamu ke restoran kami. QingYa juga merayakan seni pembuatan teh yang lembut – konter teh yang elegan adalah titik fokus utama di area bersantap.