ダイニング
ダイニング当ホテルのレストランとバーでは、モダンな終日メニューと伝統的なカクテルをお楽しみいただけます。お部屋にお気に入りの品をお届けし、アフタヌーンティーを召し上がったら、コートで英国の伝統をぜひご体験ください。
ザ・コート
街の絵のように美しい通りや石畳の広場からインスピレーションを得たコートは、時間、文化、音楽を巡るユニークな旅です。
終日営業の当レストランでは、特製カクテル、スコットランド風のメニュー、特製パティセリーメニューをお楽しみいただけます。
1925 ポンパドール
スコットランドのシーフード料理
「ポンパドール」で五感を刺激し、シェフ、ディーン・バンクスが、陸と海から取り寄せた最高のスコットランド産の食材を使ったお料理をお届けいたします。
ザ・カレー・バー
カクテル&ウイスキーバー
洗練されたカクテル&リスニングバー「カリィー・バー」で、新しく生まれ変わった没入型の雰囲気をお楽しみください。
絆を深める空間。魅惑的なカクテル、地元の味、そして夜の極上のサウンドをお楽しみください。高級スピリッツ、インスピレーションあふれるカクテル、夜の軽食など、多彩なメニューを取り揃えた店内でゆっくりとおくつろぎください。レコードのトラックやDJの生演奏と絶妙なペアリングで、夜のサウンドトラックを彩ります。
朝食
スコットランドスタイルの朝食やコンチネンタル料理をお楽しみください。
月～金曜日 7:00～10:30
土曜日～日曜日 7:00 – 11:00
