ダイニング
ダイニングディプロマット・ビーチ・リゾートでは、バラエティ豊かなお料理の数々をお楽しみいただけます。極上のお料理とミクソロジーの熟練した技の数々が、お客様のご希望を一層引き立てます。テイクアウトメニューや着席形式のお食事もご用意しております。
営業時間は変更される場合があります。
ザ・プレス
終日営業のカフェへようこそ。手作りのコーヒー、サンドイッチ、自家製ペストリー、さわやかなスムージーがトロピカルな魅力を醸し出す「ザ・プレス」は、ゆっくりとくつろぎながら、くつろぎのひとときをお過ごしいただくのに最適です。
ディプロマット・プライム
「ディプロマット・プライム」がリニューアルオープンいたしました。新しいメニュー、改装されたインテリア、ワンランク上のお食事をお楽しみください。このモダンなステーキハウスは、完璧なカットの芸術に捧げられています。極上のテクニックと最高級の食材で作り上げられたステーキハウスは、大胆な風味、特製料理、五感を刺激する忘れられないお食事体験で生まれ変わりました。
パルメア・キッチン
「パルメア・キッチン」は、朝から正午まで営業する「ディプロマット・ビーチ・リゾート」のスポットです。一日の始まりには、季節のフロリダの食材、地中海料理、高級アメリカンクラシックスなど、気配りの行き届いた朝食ブッフェをどうぞ。
ザ・キャンティーン
「ザ・キャンティーン」で、必要なものを見つけてください。朝日を眺めながら、アイスティーやコーヒーをどうぞ。夜遅くまでお楽しみいただける冷蔵庫もご用意しています。新鮮なジュース、ベークドグッズ、ビール、ワインなど、さまざまなお料理を取り揃えております。
日曜日～木曜日
8:00～22:00
金曜日～土曜日
8:00～23:00
ソラーラ
南国のサンクチュアリでゆっくりとくつろぎながら、南フロリダの活気あふれるスピリットを反映した、完璧なカクテルをお楽しみください。新鮮な海の味から芸術的なカクテルまで、当レストランでは、くつろぎのひとときをお過ごしください。
毎日
11:00～0:00
オーシャンサイド・グリル
ビーチフロントのリラックスした雰囲気の中で、トロピカルなお料理をお楽しみください。特製グリル料理、自家製サンドイッチ、新鮮なサラダなど、手作りのお料理をご堪能ください。
日曜日～木曜日 10:30 – 18:30
金・土曜日 10:30～19:30
ティキ・バー
肌のあたたかな日差し、髪の潮風、そして手作りのティキカクテルをお楽しみください。ビーチフロントの「ティキ・バー」では、活気あふれる味とリラックスしたトロピカルな雰囲気を終日お楽しみいただけます。砂浜で日光浴を楽しんだ後は、ゆっくりとお寛ぎください。