アンバー・サンセット・バー

アンバー

リラックスした雰囲気のシャンパンバーで、インド洋の景色を眺めながら、最高級のバブルをお楽しみください。アンベールでは、さまざまな種類のシャンパンのほか、手作りのシャンパンカクテルや厳選したスプンティーニをご用意しています。

オープン:
18:00~20:00

メニュー

FOOD

カナッペ

オリーブのマリネ

レモンのフェルメント、ペルシャ風フェタチーズ、グリッシーニ
ヴィーガン

チェリートマトタルト

ラベン、オリーブ、エアルームトマト、バジル
ヴィーガン

5Jイベリコハム

サワードウ
P

ミニプルビーフスライダー

ブリオッシュバンズ、黒アンガスビーフのじっくり煮込み、玉ねぎのピクルス
D、G

韓国風揚げチキン

キムチ、胡麻アイオリ、ツガラシ

煮込んだ氷、200GM

レモン、南ジム、ゆずアイオリ
GF

モルディブ産イエロウフィン・ツナ

ピュリ、アボカド、キャビア、レモンドレッシング

ジラードゥ・オイスター

さつ豆、スイカのピクルス、玉ねぎ
DF

キャビア

オシェトラキャビア、30GM

バックウィート・ブリーニ、卵白、卵黄、クリーム・フレーシュ、チャイブ、玉ねぎ

ベルガ・キャビア、30GM

バックウィート・ブリーニ、卵白、卵黄、クリーム・フレーシュ、チャイブ、玉ねぎ、ベルーガ・ウォッカ・ショット
V - ベジタリアン | VG - ヴィーガン | G - グルテンフリー | D - 乳製品フリー | N - ナッツ類を含む | S - スパイシー | 食物アレルギーや食物不耐症に関する特別な食事制限がある場合は、お客様のご期待に沿えるよう、チームメンバーにお知らせください。
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