ジョリー・ブラッセリーの移行Jolie Brasserie
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Jolie Brasserie

くつろいだ雰囲気のフランス風ブラッセリー「Jolie」へようこそ。大阪中心部で「言葉にできない魅力（je ne sais quoi）」をご満喫ください。ビストロの人気料理、地元料理、伝統的なフランス料理をお召し上がりいただける、活気あふれる132席のブラッセリー。安らぎとエネルギーが同居する特別な空間です。明るくオーガニックな色調でまとめられた「Jolie」。竹と新鮮な花々をふんだんに使ったエントランスを抜けると、モダンな茶室を思わせる、開放感あふれる空間が広がります。
コスモポリタンでシックな「Jolie」では、モダンなアレンジを加えた伝統的なビストロ料理、人気の多国籍料理、地元料理の数々をご賞味いただけます。店内に流れる軽快な音楽が、「Jolie」の「生きる喜び（joie de vivre）」をさらに引き立てます。

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テーブルと椅子を備えたレストラン「Jolie Brasserie」

営業時間

朝食
月～金曜日 | 6:30～10:30
土曜日、日曜日、祝日 | 6:30～11:00

土曜日、日曜日、祝日 | ホテルにご宿泊のお客様のみご利用いただけます。 

ランチ
月～金曜日 | 11:30～14:30（ラストオーダー14:00）
土曜日、祝日 | 12:00～14:30（ラストオーダー14:00）
日曜日 | 12:00～15:00（最終入店13:30）

ディナー
毎日 | 17:30～22:00（セットメニューのラストオーダーは21:00、アラカルトメニューは21:30）

テーブルのご予約
ジョリー・ブラッセリー、ディナーとデザートのメインディッシュが並ぶダイニングテーブル、お飲み物のアレンジメントJolie Brasserie、ディナーのアントレとデザート、ドリンクが並ぶダイニングテーブル
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ジョリー・サンデーブランチ

心躍る週末にぴったりのエレガントなブランチプラン

明るく洗練された雰囲気が漂うレストランで、ご家族やご友人と至福のひとときを。本格的なカジュアルフレンチを心ゆくまでご堪能いただけます。

記念日や祝賀会、カジュアルなイベントなど、ご家族やご友人と過ごす特別な時間をゆったりと優雅にお過ごしください。

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メニュー

Three Course Set Lunch

Appetizer or Soup, Main dish, Dessert, Coffee or Tea
¥6,900

3品コースセットランチ

前菜、またはスープ、メインディッシュ、デザート、コーヒーまたは紅茶
¥6,900

Four Course Set Lunch

Appetizer, Soup, Main dish, Dessert, Coffee or Tea
¥7,900

4品コースセットランチ

前菜、スープ、メインディッシュ、デザート、コーヒーまたは紅茶
¥7,900

----- Appetizers ----- 前菜 -----

Please select one dish. 料理を1品お選びください。

QUICHE LORRAINE

Pumpkin, Camembert, Cardamon, Onion, Sherry Vinegar, Dressing

キッシュロレーヌ

カボチャ、カマンベール、カルダモン、 オニオン、シェリービネガーのドレッシング

JOLIE’S FAVORITE KALE SALAD

Regional Seasonal Vegetables, Avocado, Cherry Tomato, Radish, Raisins, Mustard Leaf, Truffle Vinaigrette

ジョリーケールサラダ

旬の地野菜、アボカド、チェリートマト、 ラディッシュ、レーズン　マスタードリーフ、 トリュフ風味のビネグレット

HAMACHI FISH CEVICHE

Eggplant, Apple, Cucumber, Jalapeño, Ginger Lime Dressing

ハマチのセビーチェ

ナス、リンゴ、キュウリ、ハラペーニョ、 ジンジャーライムドレッシング

PÂTÉ DE CAMPAGNE

Fig Cunfiture, Cornichon, Mustard, Mignonette

パテ・ド・カンパーニュ

イチジクコンフィチュール、コルニッション、 マスタード、ミニョネット

----- Soup ----- スープ -----

Please select one dish.　料理を1品お選びください。

FRENCH ONION SOUP

Gruyère Cheese, Crouton Crust

フレンチオニオンスープ

グリュイエールチーズ、 クルトンクラスト

MUSHROOM SOUP

Japanese Mushroom, Bacon Foam, Crouton

キノコのスープ

国産キノコ、ベーコンフォーム、クルトン

CRÈME DE TOMATE

Celery, Carrot, Onion

トマトクリームスープ

セロリ、にんじん、玉ねぎ

----- ENTRÉES -----メイン-----

Please select one dish.　料理を1品お選びください。

PAN-FRIED SALMON

Semi-Dried Tomato, Herb, Spinach, Trout Caviar

サーモンのポワレ

セミドライトマト、ハーブ、 ほうれん草、 トラウトキャビア

GRILLED PORK SHOULDER

Braised Lentils, Seasonal Vegetables, Cornichon, Mustard, Shallot Sauce

国産豚肩ロースのグリル

レンズ豆のブレゼ、季節野菜、コルニション、 マスタード、エシャロットソース

INDIAN VEGAN CURRY

Couscous, Tomato, Crispy Shallots, Dukkha, Eggplant, Japanese Seasonal Sauce

インディアン・ヴィーガンカレー

クスクス、トマト 、 クリスピーエシャロット、 デュッカ、 ナス、 季節の国産野菜

TRUFFLE CARBONARA

Truffle, Smoked Bacon, Kyoto Eggs

トリュフ・カルボナーラ

トリュフ、スモークベーコン、京都府産卵

WAGYU BEEF SIRLOIN STEAK FRITES (+¥3,000)

Café de Paris Butter

和⽜サーロインステーキフリット

カフェ・ド・パリ バター

JOLIE CHEESE BURGER (+¥2,000)

Kuroge Wagyu Beef Patty, Aged Comté Cheese, Caramelized Onion, Tomato, Green Leaf, Dijon Mustard

ジョリーチーズバーガー

黒毛和牛パティ、熟成コンテ、キャラメルオニオン、 トマト、グリーンリーフ、ディジョンマスタード

----- LE DESSERT -----デザート-----

Please select one dish.　料理を1品お選びください。

SEASONAL FRUITS

季節のフルーツ

CHESTNUT CRÈME BRÛLÉE

焼き栗のクレームブリュレ

----- COFFEE OR TEA -----コーヒーまたは紅茶-----

Espresso

エスプレッソ

Double Espresso

ダブルエスプレッソ

Americano

アメリカーノ

Café Latte

カフェラテ

Cappuccino

カプチーノ

Flat White

フラットホワイト

English Breakfast

イングリッシュブレックファースト

Earl Grey

アールグレイ

Peppermint

ペパーミント

Chamomile

カモミール

----- NON - ALCOHOLIC DRINKS -----ノンアルコールドリンク（+¥1,200）-----

JOLIE'S GARDEN

Apple, Elderflower, Lemon, Cucumber, Mint, Soda Water

ジョリーズガーデン

りんご、 エルダーフラワー、 レモン、 きゅうり、 ミント、 ソーダ

SHIZUKU PEACH

Peach, Yuzu, Jasmine, Honey, Soda Water

雫ピーチ

ピーチ、柚子、ジャスミン、はちみつ

FÊTE DES FRAISES

Cranberry, Strawberry, Lemon, Soda Water

フェット・デ・フレーズ

クランベリー、 いちご、 レモン、 ソーダ
Kindly let us know if you have any food allergies or dietary requirements. The above price includes consumption tax and service charge.　食物アレルギーや食事制限がございましたら、お知らせください。上記の料金には消費税とサービス料が含まれております。

ドレスコード

スマートカジュアルウェアでのご来店が可能です。レストランでお食事の際は、エクササイズウェア（タンクトップやトレーニングパンツを含む）やビーチ用の履物（ビーチサンダル、プラスチック製の履物を含む）はご遠慮ください。

1杯のコーヒー

Dine Like a Member

ヒルトン・オナーズ会員の方は、以下の特別なお食事特典をお楽しみいただけます。

メンバー＆シルバー: 10%割引
ゴールド＆ダイヤモンド：25%割引

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