ジョリー・ブラッセリーの移行Jolie Brasserie
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Jolie Brasserie

くつろいだ雰囲気のフランス風ブラッセリー「Jolie」へようこそ。大阪中心部で「言葉にできない魅力(je ne sais quoi)」をご満喫ください。ビストロの人気料理、地元料理、伝統的なフランス料理をお召し上がりいただける、活気あふれる132席のブラッセリー。安らぎとエネルギーが同居する特別な空間です。明るくオーガニックな色調でまとめられた「Jolie」。竹と新鮮な花々をふんだんに使ったエントランスを抜けると、モダンな茶室を思わせる、開放感あふれる空間が広がります。
コスモポリタンでシックな「Jolie」では、モダンなアレンジを加えた伝統的なビストロ料理、人気の多国籍料理、地元料理の数々をご賞味いただけます。店内に流れる軽快な音楽が、「Jolie」の「生きる喜び(joie de vivre)」をさらに引き立てます。

テーブルと椅子を備えたレストラン「Jolie Brasserie」

営業時間

朝食
月~金曜日 | 6:30~10:30
土曜日、日曜日、祝日 | 6:30~11:00

土曜日、日曜日、祝日 | ホテルにご宿泊のお客様のみご利用いただけます。 

ランチ
月~金曜日 | 11:30~14:30(ラストオーダー14:00)
土曜日、祝日 | 12:00~14:30(ラストオーダー14:00)
日曜日 | 12:00~15:00(最終入店13:30)

ディナー
毎日 | 17:30~22:00(セットメニューのラストオーダーは21:00、アラカルトメニューは21:30)

クリスマス用に飾られたツリー - トランジションクリスマス用に飾られたツリー
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ホリデーシーズン

ウォルドーフ・アストリアでのクリスマス&お正月イベント

時代を超えたエレガンスと大阪の活気あふれるスピリットが出会う場所で、心躍るホリデーシーズンをお楽しみになりませんか。ウォルドーフ・アストリア大阪で冬の魔法のようなひとときをご体験ください。

ジョリー・ブラッセリー、ディナーとデザートのメインディッシュが並ぶダイニングテーブル、お飲み物のアレンジメントJolie Brasserie、ディナーのアントレとデザート、ドリンクが並ぶダイニングテーブル
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ジョリー・サンデーブランチ

心躍る週末にぴったりのエレガントなブランチプラン

明るく洗練された雰囲気が漂うレストランで、ご家族やご友人と至福のひとときを。本格的なカジュアルフレンチを心ゆくまでご堪能いただけます。

記念日や祝賀会、カジュアルなイベントなど、ご家族やご友人と過ごす特別な時間をゆったりと優雅にお過ごしください。

メニュー

3コースセットランチ

前菜またはスープ、メインディッシュ、デザート、コーヒーまたは紅茶
¥5,900

4コースセットランチ

前菜、スープ、メインディッシュ、デザート、コーヒーまたは紅茶
¥6,900

----- オードブル -----

料理を1品お選びください。

キッシュロレーヌ

かぼちゃ、カマンベール、カルダモン、玉ねぎ、シェリービネガー、ドレッシング

- ジョリーケールサラダ

地元産の旬の野菜、アボカド、チェリートマト、ラディッシュ、レーズン、マスタードリーフ、トリュフヴィネグレット

ハマチのセビーチェ(+¥1,000)

ナス、リンゴ、キュウリ、ハラペーニョ、ジンジャー、ライムドレッシング

パテ・ド・カンパーニュ

イチジクのコンフィチュール、コルニション、マスタード、ミニョネット

----- スープ -----

料理を1品お選びください。

フレンチオニオンスープ

グリュイエールチーズ、クルトン

きのこのスープ

きのこ、ベーコンフォーム、クルトン

クレーム・ド・トマト

セロリ、にんじん、玉ねぎ

----- アントレ -----

料理を1品お選びください。

サーモンのソテー

セミドライトマト、ハーブ、ほうれん草、トラウトキャビア

豚肩肉のグリル

レンズ豆の煮込み、季節の野菜、コルニション、マスタード、エシャロットソース

インディアンヴィーガンカレー

クスクス、トマト、クリスピーエシャロット、デュカ、ナス、季節の和風ソース

トリュフ風味のカルボナーラ

トリュフ、スモークベーコン、京都産卵

和牛サーロインのステーキフリット(+¥3,000)

カフェドパリバター

ジョリーチーズバーガー(+¥2,000)

黒毛和牛パティ、熟成コンテチーズ、飴色オニオン、トマト、グリーンリーフ、ディジョンマスタード

----- デザート -----

料理を1品お選びください。

季節のフルーツ盛り合わせ

栗のクレームブリュレ

----- コーヒーまたは紅茶 -----

エスプレッソ

ダブルエスプレッソ

アメリカン

カフェラテ

カプチーノ

フラットホワイト

イングリッシュブレックファスト

アールグレイ

ペパーミント

カモミール

----- ソフトドリンク(+¥1,200) -----

ジョリーガーデン

リンゴ、エルダーフラワー、レモン、キュウリ、ミント、ソーダウォーター

シズクピーチ

桃、柚子、ジャスミン、ハチミツ、ソーダウォーター

フェット・デ・フレーズ

クランベリー、ストロベリー、レモン、ソーダウォーター
食物アレルギーをお持ちの方や食事制限のある方は、お気軽にお申し付けください。上記料金には消費税・サービス料が含まれております。

ドレスコード

スマートカジュアルウェアでのご来店が可能です。レストランでお食事の際は、エクササイズウェア(タンクトップやトレーニングパンツを含む)やビーチ用の履物(ビーチサンダル、プラスチック製の履物を含む)はご遠慮ください。

1杯のコーヒー

Dine Like a Member

ヒルトン・オナーズ会員の方は、以下の特別なお食事特典をお楽しみいただけます。

メンバー&シルバー: 10%割引
ゴールド&ダイヤモンド:25%割引

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