ダイニング
ダイニングAzaleas Lobby Loungeではコーヒーと軽食を、Ch’ao Restaurantでは本格的な中国料理をご賞味ください。
The Common Roomのオープンキッチンで、終日お食事をお楽しみいただけます。「Collective Bar」では、クラシックなカクテルや、シングルモルトやラム酒を豊富に取り揃えております。
Azaleas Lobby Lounge
高さ9メートルの天井と屋外テラスを備えた「Azaleas Lobby lounge」は、エレガントな空間と快適なダイニング環境を備えています。
カジュアルでリラックスできる空間で、軽食や特製アフタヌーンティーをお楽しみください。
毎日営業
10:30～22:30
Ch'ao Chinese Restaurant
Ch’aoでは、伝統的な淹族の職人技が光る素晴らしいお料理をご堪能いただけます。
「マーチャントのごちそう」という当レストランのコンセプトは、地元産と季節の最高級食材のみを使用した、新鮮で極上のお料理に表れています。
毎日営業
9:00～21:30
The Common Room Western Restaurant
「The Common Room」で、ユニークなお料理をお楽しみください。本格的でヘルシーな多国籍料理を朝食、昼食、夕食にお召し上がりいただけます。
オープンキッチンでは、熟練したシェフが腕を振るうモダンなフュージョン料理をご堪能ください。
毎日営業
6:00～21:30
Collective Bar
地元の味を取り入れたクラシックなカクテル、ユニークなシングルモルトのクルーズ、世界最高級のラム酒をお楽しみください。
屋内にはウイスキーやラム酒の愛好家が集まるバー、屋外には、美しいスカイラインと江海湾の眺めを楽しみながら、お子様が集まってドリンクを楽しむのに人気のスポットがあります。