İpucu adında... ve etraftaki en sulu, en lezzetli biftekler için, nasıl alırsanız alın, Josper pişmiş bifteği yenmek zordur! İşin sırrı, tüm o harika lezzetleri içeride tutarken, dünya çapındaki şefler tarafından süper yumuşak biftekleri pişirmenin en iyi yöntemi olarak kabul edilen çok özel bir İspanyol kömür fırını tarzı olan Josper ızgaramızdır.