Ruth's Chris Restaurant, kıyılmış biftekler, paylaşılmaya hazır tabaklar ve taze deniz ürünleri üzerinde uzmanlaşmıştır. Ünlü ‘Sweet Dreams Tatlıları’ arasında çikolatalı muslu cheesecake ve viski soslu ekmekli puding bulunmaktadır.
Ruth'un cezbedici Chris Steak House'u, otel süitinizin konforunda keyfini çıkarabileceğiniz çok çeşitli menü seçenekleri sunar. En sevdiğiniz içecekler, şaraplar, biralar, konyaklar ve spesiyal içecekler de mevcuttur.
Ruth'un Chris Steak House'u, dünyaya bir biftekin ne kadar harika seçilebileceğini ve hassasiyet için ne kadar yaşlanabileceğini, sululuğu sağlamak için kalın kesilebileceğini ve 1800 derecede mükemmel şekilde pişirilebileceğini gösterdi. Diğer seçeneklerin yanı sıra dana eti, kuzu eti, balık ve ıstakozun keyfini çıkarın. Çeşitli leziz tatlı seçenekleri de mevcuttur.