Canopy by Hilton Baltimore Harbor Point
Yemek ve içecekler
Restoranımız baş döndürücü manzaralarla limana bakmaktadır. Fransa'nın Güneyinden ilham alan menülerimizde Chesapeake deniz ürünleri ve yerel rejeneratif çiftliklerden tedarik edilen mevsimsel ürünler sunulmaktadır. Çevreyi saran barın, açık terasın ve rahatlatıcı lounge'un keyfini çıkarın.
La Jetee
La Jetee, James Sakal Ödüllü şef ve restoran sahibi Spike Gjerde'nin canlı, sahilde yer alan bir Kanıtlanmış bistrodur. Güney Fransa'nın mutfak geleneklerinden ve tatlarından ilham alan menülerimiz, Chesapeake balığı ve kabuklu deniz hayvanlarını ve doğrudan bölgelerimizin en iyi rejeneratif çiftliklerinden satın alınan meyve, sebze ve bitkilerin canlı ve mevsimsel çeşitliliğini ön plana çıkarır. Her gün lezzetli galetler ve kahvaltı için tatlı kreplerle başlar. Öğle yemeği menüsünde jamon beurre gibi baget sandviçler ve klasik salata Nikoza gibi salatalar bulunmaktadır. Akşam yemeği misafirleri, kabuklu deniz kuleleri, moules frites ve kuzu omzuyla, ratatouille ile servis edilen a la plancha ile karşılanır. Barda, Provence esintili kokteyller, Pastis ve Lillet gibi klasik Fransız içkileri ve Provence'in meşhur ross, whites ve reds'in üzerinde özel olarak hazırlanmış şarap listesi sunuyoruz. Terasta, yemek odasında veya barda otururken Baltimore limanının panoramik manzarasını seyredin.