İçeriğe Geçiş Yap
Ballaro Restoran'da Bar ve Yeme İçme Alanı

Ballaró

Ballaró'da canlı büfeyi gezin ve İtalya'nın tadını çıkarın. İç mekânda yemek yiyin veya huzurlu havuz vahamızın ve peyzajlı yeşilliklerin manzarası için terasa yönelin.

 

Her Gün Açık

Kahvaltı 6:00 – 11:00 | Öğle Yemeği 12:30 – 15:30 | 18:30 – Akşam Yemeği 23:00

Gündüz Büfesi

Gün boyu açık büfede dünyanın dört bir yanından lezzetlerin tadını çıkarın. Daha da lezzetli yemekler için canlı pişirme ve antipasti istasyonlarını keşfedin.

Izgara King Karides

İtalyan Akşam Yemeği

Her akşam Sicilya'nın favorileri için Ballaró'da bize katılın. Makarna, ızgara başlangıçlar ve daha fazlası alakart menüdedir.

Akdeniz Ayaklı Kuzu Yemeği yakın çekim

Menüler

İnsalati ve Antipasti

BRUSCHETTA DI BALLAR™

Izgara Ekşi Sos, Taze Yerel Domates Hidroponik Fesleğen
G/VG

CALAMARI FRITTI CROCCANTI

Çıtır Kızarmış Kalamar Limon ve Pepperoncino Aioli
MO/CR/E/MD/G

İNSALATA BALLAR™

Conrad Dubai Hydroponic Garden Greens Sebze Tıraşı, Kızartılmış Kabak Tohumu Şekerli Badem, Balzamik Sos
N/VG

ARANCINI DI RISO

Sığır Eti Salamağı Sarımsağı, Thyme Aioli ile Dolu Sicilya Pirinç Topları
E/D/CE/G/MD

INSALATA MISTA, NOCI E FORMAGGIO DI CAPRA

Heirloom Domates, Enginar, Ceviz Şek, Brûlée Keçi Peynir
V/N/D

*POLPO COTTO LENTAMENTE COMPOSTA DI POMODORINI

Yavaş Pişmiş Ektopus, Kiraz Domates Kompozit Taggiasca Zeytinleri, Izgara Ekşi Tost
MO/CR/G

*BURRATA CON PUREA DI CARCIOFI

Yerel olarak üretilen Burrata, Enginar Püresi Karamelize Armut, Kızartılmış Bademler, Ballı Domates
V/N/D

CARPACCIO DI MANZO AL TARTUFO NERO

İnce Dilimli Angus Sığır Etienderloin, Parmesan Espuma Fresh Truffle, Siyah Zeytin Ezmesi, Roket Salatası
D

Zuppe

ZUPPA DI POMODORO ARROSTO

Fırında Kızartılmış Domates Çorbası, Stracciatella Fesleğen Pestosu, Focaccia Crostini
D/G/N

TORTELLINI EN BRODO

El Yapımı Tavuk Tortellini, Taze Bitkiler Zengin Tavuk Suyu
D/G/E/CE

Dalla Grigla

Tek Taraflı ve İki Sos Seçimi ile birlikte servis edilen tüm Izgara Ürünler

FILETTO DI MANZO

Siyah Angus Sığır Etienderloin
D

POLETTO

Yarım Bebek Tavuk

COSTATA DI MANZO

Siyah Angus Sığır Eti Ribeye
D

MERLUZZO NERO IN CARTOCCIO CON ACQUA PAZZA

"Çılgın Suda" Haşlanmış Kuzey Siyahı Cod
F

CONTROFILETTO DI MANZO

Siyah Angus Sığır Eti Şeridi
D

COSTOLETTE D’AGNELLO

Avustralya Kuzu Doğramaları
D

Condividere La Portata Principale

Tüm Öğeler, Tuscan Patatesleri, Broccolini, Kavrulmuş Havuçlar ve 2-3 kişilik Sos Seçimi ile birlikte servis edilir. Lütfen Sipariş Verdikten Sonra En Az 40 Dakika Süre Verin.

*BISTECCA FIORENTINA (1,2 KG)

Siyah Angus Tomahawk Biftek
D

PASTA DI SATIŞINDA BRANZINO INTERO AL FORNO

Tuz Hamurunda Pişirilen Tam Deniz Sebzeleri
D/F

CHATEAUBRIAND DI MANZO (550 GR)

Siyah Angus Sığır Etienderloin
D

Garnitürler

CAROTE ANTICHE AROSTİT

Fırında Kızartılmış Nostalji Havuç
D/V

BROKOLİNİ KARBONİZZATI

Taze Bitkiler, Deniz Tuzu Bulunan Charred Broccolini
D

MANŞI ARROSTİTİTİ

Yerel Olarak Yetiştirilmiş Kavrulmuş Mantarlar
D/V

SPINACI SALTATI AGLIO, OGLIO E PEPPERONCINO

Sarımsak ve Şilili Soteli Bebek Ispanak
VG

PUR™ DI PATATE AL BURRO

Krema Tereyağı Püreli Patates
D/V

ALLA TOSCANA'YI PATATE EDİN

Fırında Pişirilmiş Yeni Patates, Kiraz Domates, Maydanoz, Oregano
D/V

FRITTURE AL TARTÜFOSU

Truffle Oil ve Parmesan ile İki Kat Pişirilmiş Kalın Patates
G/D/V

Soslarımız

SALSA AL PEPE VERDE

Yeşil Biber Mısır Sosu
D/MD

SALSA DI FUNGI

Kremalı Mantar Sosu
D/V

SALSA AL GORGONZOLA

Gorgonzola Kreması
D/V/CE

SALMORIGLIO

Sicilya Taze Bitki Sosu
VG

SALSA ALL'AGLIO NERO E TARTUFO

Siyah Sarımsak ve Yer Mantarı Sosu
D
Tüm fiyatlar AED cinsindendir ve %7 Belediye ücreti, %10 Hizmet bedeli ve %5 KDV içerir. (CE) Kereviz, (CR) Çarşı, (D) Süt Ürünleri, (E) Yumurta, (F) Balık, (G) Gluten, (L) Lupin, (MD) Hardal, (MO) Mollusk, (N) Somun, (P) Yer Fıstığı, (SE) Susam, (SO) Soya, (SU) Sülfür Oksit, (VG) Vegan, (V) Vejetaryen, (*) İmza Tabağı.
  1. Konumlar/
  2. B.A.E /
  3. Dubai Otelleri /
  4. Conrad Dubai /
  5. Yemek ve İçecekler /
  6. Ballaró
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web