Carvv Grill ve Enoteca

Carvv Grill ve Enoteca

Siparişe göre hazırlanan ve günün çorbası, patates püresi ve yerel ürünlerle hazırlanan salata eşliğinde zengin şarap ve taze yerel ve uluslararası et seçeneklerinin tadını çıkarın. Kuzu eti, biftek ve kaburga gibi tuzlu ızgara klasiklerinin yanı sıra flep et tagliata ve kırmızı et picanha gibi yaygın olmayan et dilimleri sunan benzersiz ızgara yemeklerini keşfedin.

Her Gün Açık
Akşam Yemeği | 19:00 – 22:30
Öğle Yemeği (Yalnızca Pazar) | 12:30 – 15:00

Carvv Grill ve Enoteca

Kadeh ve Şişe ile Şarap

Kadehte örnek şaraplar veya 50 yerel ve uluslararası kaynaklardan tedarik edilen şaraplar listesinden şişede şarap satın alın.

Örnek Menü

Alevli Izgaralar

Rib Eye of Premium Sığır Eti

Etin sulu ve lezzet bakımından zengin olmasını sağlayan yağ ve zengin kumlanmanın bir araya gelmesinden farklıdır
300 g | 34€
400 g | 42€

Tahılla Beslenen Sirloin

Derin kırmızı renk ve zengin lezzet — klasik biftek severin tercihi
300 g | 34€
400 g | 42€

Tahılla Beslenen Flepli Et Tagliata 300 gr

Kısaca parıldayan bir ızgara üzerine yakılmış ve rucola ve Grana traşları ile servis edilen meyve sularını tutmak için dinlenmiş
30€

Fileto Prime Yönlendirme 280 gr

İhalenin en iyi kısmından kesilmiştir
34€

Sığır Eti Picanha 300 gr

Baldırın en uç noktasından gelir ve kendine özgü bir tat ve hassasiyet sağlayan en üst katı yağ ile öne çıkar
36€

T-Kemik Biftek 550 gr

Seçilen büyükbaş hayvandan kesilmiştir ve T Şeklinde bir kemikle birleştirilen fileto ve sirloinden oluşan "La Bistecca Fiorentina" olarak ünlüdür
59€

Tomahawk Biftek 1100 gr

Benzersiz ve yoğun bir aromaya sahip, belirgin bir kemerli kemik üzerinde elle seçilmiş birinci sınıf kaliteli dana eti
110€

Dana Eti Gözü 300 gr

Hafif ve narin bir tadı olan sulu bir et dilimi
39€

Dana Filetosu 300 gr

Sütle beslenen Hollanda danasından ince bir et dilimi
39€

Kuzu Eti Rafı 400 gr

Kemiğin üzerinde farklı kömür lezzetine sahip Fransız kesim Yeni Zelanda kuzu eti
42€

Tavuk Göğsü Supreme 280 gr

Çeşnili ve hafif ızgara
24€

Domuz Eti 1000

Yumuşak ve zengin lezzetli, yavaş pişirilmiş ve hindistan cevizi barbekü sosu ile tamamlanmış tam bir kaburga rafı
24€

Pişmiş Somon Filetosu 280 gr

Taze bahçe bitkileriyle hafifçe marine edilmiş, narin, topak pembe somon balığı
28€

Vegan Lahana Rulosu

Ezilmiş sebzeler ve bakliyatlar, kömürleşmiş mısır koçanları ile doldurulmuş pişmiş lahana dürümü
22€

Paylaşılacak Izgara Bulaşıklar

Şatober (2 Kişi İçin)

Izgara domatesler ve Béarnaise sosuyla servis edilen klasik ve şık oymalı sulu biberon
600 g | 68€

Carvv Et Tabağı (2 Kişi İçin)

250 g Sığır Eti Filetosu, 250 gr Dana Eti Gözü, Yarım Domuz Eti Rafı ve Artizan Sosis
600 g | 80€

Soslar ve Ezme Tereyağı

Ek Soslar

Börek; Yer mantarı ve Mantarlı krema; Porto Şarabı; Béarnaise
3,50€

Özel Fıstıklı Tereyağı

Miso, Mirin ve Thyme; Jack Daniels ve Honey; Cafe du Paris
3,50€

Ekstra Sebzeler ve Kenarlar

Béarnaise Soslu Yeşil Kuşkonmaz

8€

Ayçiçek Tohumu ile Kremalı Ispanak

7€

Sarımsak Oyster Mantarları ve Grana Peynir

7€

Kızartılmış Sarımsak Patatesleri

4€

Çift kaplamalı Kızarmış Patates

4€

Tatlı Patates Kızartması

6€

Taze Artisan Sosisler

1 Sosis | 6€
3 Sosisler | 15€
8 veya daha fazla kişilik gruplar için grup menüsünü paylaşma seçeneği bulunmaktadır. Tüm ürünler, alerjenlerin bulunduğu bir alanda hazırlanır. Alerjisi, intoleransı ve özel diyet gereksinimleri olan ve kullanılan malzemeler hakkında bilgi almak isteyebilecek olanlar için lütfen Yönetim Ekibinin bir üyesine sorun.
  1. Konumlar/
  2. Malta /
  3. St Pauls Bay Otelleri/
  4. DoubleTree by Hilton Malta/
  5. Yemek /
  6. Carvv Restoran ve Enoteca
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web