Buradaki her yemek deneyimi Batı Avustralya ruhuna dayanır. Restoranımızda modern Avustralya mutfağının, barımızda el yapımı kokteyllerin veya odada yemek servisi ile sessiz bir anın keyfini çıkarın.

Erken kahvaltılardan gece yarısı tiramisu'ya kadar oda içi yemek servisimiz, Mill'deki Samuels lezzetlerini kapınıza getiriyor. İster geç saatlere kadar çalışın, ister sakin bir geceyi bizimle paylaşın veya yalnızca özel bir şey arıyor olun, sakin bir keyif için tasarlanmış bir akşam yemeğidir.

Samuels Bar, şehrin ritminin tadını çıkarmak, yorgunluğunuzu atmak ve yeniden bağlanmak için bir alandır. El yapımı kokteyller, butik şaraplar ve mevsimlik atıştırmalıklar sunan atmosfer rahat, seçkin ve kesinlikle yereldir. İster gün ortası martinisi, ister karanlıktan sonra spontan Negroni olsun, Samuels Bar öğleden geç saatlere kadar her zaman hazır.

Samuels Havuz Kenarı, uzun ve aydınlık günlerin tadını çıkarmak için bir alandır. Taze, mevsimlik atıştırmalıklar, tazeleyici spreyler ve soğuk şaraplar sunan atmosfer rahat, sıcak ve her yaş için tasarlanmıştır. İster yüzmeler arasında bir aile yemeği, ister güneşte rahat bir kokteyl olsun, Samuels Havuz Kenarı gün doğumundan gün batımına kadar istediğiniz zaman hazırdır.

Samuels on Mill, Perth'in kalbinde Şef Albert Liusanto liderliğinde çağdaş bir brasserie'dir. Shark Bay buzağından Treeton Farm danasına kadar, menü özenle hazırlanan ve uzun öğle yemekleri ve şarap eşliğinde akşam yemekleri için tasarlanmış, gösterişli bir alanda sunulan Batı Avustralya ürünlerinin genişliğini kutluyor. Samuels Şarap Duvarı merkezinde keşif daveti verirken, ev yapımı tiramisu sessiz bir gelenek haline geldi.