Taze, mevsimsel ve yerel malzemelerle hazırlanan ve kuzey Akdeniz sahilinin hafif rüzgarlarından ilham alan Akdeniz mutfağının keyfini çıkarın
Coast Rehoboth Beach'te bulunan Sirocco, sezonun en taze yerel malzemeleriyle vurgulanan karmaşık olmayan Akdeniz mutfağını sergilemektedir. Akdeniz ve güney Avrupa'nın kuzey sahilinde uzanan rüzgardan esinlenmiştir.