Hilton Shanghai Şehir Merkezi
Yemek ve içecekler
Doğu ve Batı mutfaklarını harmanlayan çeşitli yemek seçeneklerinin keyfini çıkarın. Satış noktalarımız arasında bir İtalyan restoranı ve Executive Lounge bulunmaktadır.
Osteria Twelve 16
Mutfağımız, İtalya'nın ruhunu somutlaştırarak, misafirleri canlı Şanghay şehrinde İtalyan mutfak geleneğinin kalbine taşıyor. El yapımı makarna ve hamur işlerinden taze demlenmiş espressonun aromasına kadar, lezzet yalnızca yiyeceklerin ötesine geçiyor. Tesisimizin her yönüne dokunmuştur. Özenle seçilmiş mobilyalardan şık üniformalara, her bir öğe İtalyan zarafetine bir dokunuş katarak İtalya'nın zengin mutfak mirasını kutlayan sürükleyici bir deneyim yaratır.
ROBATAYAKI
ROBATAYAKI, Tokyo'nun Michelin tek yıldızlı Toriki'si ile derin bağları olan bir marka olarak, basit ama malzeme odaklı Japon yemekleri sunarak Kaiseki mutfağı felsefesini ileriye taşıyor. " ROBATAYAKI" doğa ve alevler anlamına gelir. ROBATAYAKI, en iyi mevsimlik malzemeleri özenle seçerek ve şefin misafirlerin önünde yemek hazırladığı Edomae-shiki geleneğini sürdürerek değişen sezonları takip ediyor. Restoran, zengin ve sürükleyici bir yemek deneyimi sunmak için yaratıcılığı mevsimsel lezzetlerle harmanlayan Wagyu Omakase'de uzmanlaşmıştır. Doğal bir estetiği kucaklayan bu alanda, 270 derece açık mutfak ve konukların şef ile kömür arasındaki uyuma tanıklık etmelerini sağlayan özel yemek odaları bulunmakta ve hem sıcak hem de canlı bir atmosfer yaratmaktadır. Lütfen unutmayın: ROBATAYAKI bağımsız olarak Shanghai Hapu F&B Culture Co., Ltd. tarafından işletilmektedir ve Hilton Shanghai City Center'ın bir parçası değildir. Otel, bu tesisin işletilmesinden sorumlu değildir.
SEASON MANSION
Season Mansion, modern Çin estetiği ile dört sezonun doğal büyüsünü bir araya getiren Hilton Shanghai City Center'da bulunmaktadır. Markanın orijinal konseptini temel alan bu konsept, yeşil bitkilerle iç içe koyu ahşap mobilyalarla modern bir Şanghay tarzını birleştirerek şiirsel ve zarif bir Doğu ambiyansı yaratır. Restoranda her biri bir sezondan sonra adlandırılan ve Jiangnan'ın ruhunu yansıtan seçkin ve huzurlu bir deneyim sunan dokuz özel oda bulunmaktadır. Yemek salonunda çay kokusunun yükseldiği, Jiangnan manzaralarının mürekkeple yıkanan tablolarını tamamlayan ve çayın aromasını yavaş yavaş tatmak için zarif bir alan yaratan bir çay töreni alanı bulunmaktadır. Black Pearl Ödüllü şef olarak yedi yıllık takdiri ile restoran, Season Mansion'da tamamen yeni bir sezon ziyafeti sunar. Lütfen unutmayın: Sezon Konağı bağımsız olarak Shanghai Hapu F&B Culture Co., Ltd. tarafından işletilmektedir ve Hilton Shanghai City Center'ın bir parçası değildir. Otel, bu tesisin işletilmesinden sorumlu değildir.
Vinism Steak house and bar
Vinism+, Julius Caesar'ın ünlü sözünden ilham alır ve doğal bir şarap barı ile bir biftek lokomotifini birleştiren bir konsepte dönüşür. Hilton Shanghai City Center'da bulunan bu oda, masa başında servis ve ayrıcalıklı özel yemek ortamı ile tamamlanan kuru yaşlandırılmış bifteklere odaklanan özel bir yemek deneyiminin yanı sıra bir sanat galerisi atmosferi sunmaktadır. Şef ekibi cesur lezzetler yaratmak için geleneksel yaşlandırma ve fermantasyon tekniklerini kullanıyor. Alan tasarımı, yüksek ağ değerine sahip müşterilere hitap eden entegre bir "yemek barı + şarap barı + sosyal" deneyimi yaratarak sanat salonu unsurlarını bir araya getirir ve kendisini kuru bifteği keşfetmek için şehrin ayırt edici destinasyonlarından biri olarak konumlandırır. Lütfen unutmayın: Vinism + Steak house & Bar bağımsız olarak Shanghai Hapu F&B Culture Co., Ltd. tarafından işletilmektedir ve Hilton Shanghai City Center'ın bir parçası değildir. Otel, bu tesisin işletilmesinden sorumlu değildir.