Café Pierre tüm gün uluslararası mutfaklardan lezzetler sunmaktadır. Tatlı bir ikram için Lily's Chocolatier'e uğrayın. Silk, Asya yemeklerini sunan üst sınıf restoranımızdır. Starbucks'ta Gallery Plaza'da kahve ve hafif atıştırmalıklar mevcuttur
Café Pierre, otelin marka haline gelmiş restoranıdır ve Porto Riko zarafetiyle zenginleştirilmiş Uluslararası Mutfak ile damak tadınıza hitap edecektir. Taze Bistro Salatalarından lezzetli Churrasco'ya kadar, Café Pierre gerçekten harika bir yemek deneyimidir. Otel lobisinde bulunan Café her gün kahvaltı, öğle ve akşam yemekleri için açıktır. Her gün saat 17.00 ile 20.00 arasında Café Pierre'nin Lobi Bar'ına uğrayın ve arkadaşlarınızla bir içecek alın, bir oyun oynayın veya ferahlatıcı bir mojito ile açık hava oturma alanında rahatlayın.
En kaliteli çikolataları sunar. Tasarımlarımız, dünyanın dört bir yanındaki çikolata severlerin tatlı dişlerini memnun edecek şekilde tasarlanmıştır.
Çatı katı benzeri alan ve rahatlatıcı dekor, bu şık restoranda yemeğe sadece bir giriş niteliğindedir. Ünlü deniz ürünleri yemeklerinden ağız sulandıran çok çeşitli suşiye kadar, Silk’in menüsü damak tadınızdaki ipeksi dokuları canlandıran taze, lezzetli ve unutulmaz malzemelere dayanmaktadır. Cesur atmosferiyle sanki Uzak Doğu'ya yeni adım atmışsınız gibi hissedeceksiniz. Silk, Sushi’den deniz ürünleri klasiklerine ve Japonya, Çin, Moğolistan ve Vietnam’dan nouvelle mutfağına kadar Asya mutfağının en iyilerini sunar. Barda çeşitli sake seçeneklerinin keyfini çıkarın, Live Sushi Station'da aksiyonun yanında oturun veya açık hava oturma alanında çeşmenin yanında yorgunluğunuzu atın. Otelin Grand Plaza’sında bulunan Silk her gün öğle ve akşam yemekleri için açıktır.
Starbucks at the Doubletree by Hilton San Juan at Gallery Plaza'da taze bir atmosferde kahve, latte, çay veya gündelik öğle yemeği seçiminizin keyfini çıkarın. Bu eşsiz mekanda boş zamanınız varsa veya işe veya tatilinize hızlıca dönüp gitmek istiyorsanız kapalı ve açık masalar da bulunmaktadır.