Jídlo a pití
Vychutnejte si stravování přímo v místě v našich dvou různých restauracích. Jedno místo nabízí umělecká jídla a připravené nápoje inspirované duchem předků. Naše další restaurace kombinuje jiangnanskou moudrost s nádherou severního Sin-ťiangu.
Khoomei
Tento salónek, inspirovaný zpěvem mongolského krku, spojuje ducha předků s moderní elegancí. Užijte si umělecká jídla, zpracované nápoje a hudbu, která se odráží v údolích, od východu slunce po východ měsíce, a to v pohlcujícím, duchovním zážitku.
Yuan
JUANská čínská restaurace, hluboce zakořeněná v kultuře s vřelou a elegancí, čerpá jemné symbolické prvky z řek, kořenů a starověkých svitků, které ztělesňují koncepty toku a původu v jejím designu. Je to jídelní prostor, který dává hostům pocit stability, přírody a vitality. Složky jsou převzaty z přírodních darů země a tradiční moudrost je hluboce zakořeněna v regionální civilizaci. Obyčejná radost, která se rozkvete při sezení u stolu a sdílení jídla, je prezentací „originálu“. S mistrovským řemeslným zpracováním spojujeme jemnou kuchyni Huai yang v Jiangnanu a odvážné, ohnivé příchutě Xinjiangu pod jednou střechou. Uvnitř těchto poeticky inspirovaných stěn se objevuje melodická směs jemné rafinovanosti a vášnivého bohatství, která vytváří na patře nezapomenutelnou symfonii.