Podáváme autentickou kuchyni Yunnan a západní a čínský bufet. K dispozici je také salónek Lobby Lounge, který nabízí oblíbené cukrárny, 12 pokoje Mahjong a pokojovou službu.
Vítejte v naší tradiční italské trattorii v srdci Dali. Těstoviny a chléb se připravují denně pomocí dovážených surovin a velký společný stůl je plný neodolatelných antipasti. Prohlédněte si nejrozsáhlejší seznam italských vín v provincii Yunnan a nechte našeho správce vín, aby vám pomohl vybrat si ideální kombinaci pro vaše jídlo. Povečeřte uvnitř a užijte si teplé rozjasnění trouby na pizzu a otevřenou kuchyni, nebo jezte al fresco na terase s výhledem na hory a jezero. Večeře se podává každý den.
Lobby Lounge, uvolněný a sofistikovaný, je dokonalým místem k odpočinku s hrncem lokálně pěstovaného organického čaje a vychutnávat si čerstvě připravené lahůdky nebo sladké pochoutky od našeho šéfkuchaře. Začněte svůj den s napěněným cappuccino a croissantem a večer si dopřejte jeden z našich typických koktejlů – odborně připravených stolů – s lahodným výběrem tapas a canapés.
Naše restaurace s impozantní řadou západních specialit a oblíbených čínských specialit je ideální volbou pro rodiny a neformální setkání. Ochutnejte místní i mezinárodní jídla formou švédských stolů k snídani, obědu nebo večeři, případně si vyberte z la carte.
Když slunce zapadá, odpočiňte si a užijte si své oblíbené nápoje nebo objevte nové oblíbené z více než 60 odrůd dostupných z celého světa. Výrazně moderní, postindustriální a otevřený design podporuje živou atmosféru a snadnou konverzaci. Užijte si kolo kulečníků, vyzkoušejte si pusu nebo uspokojte své touhy výběrem chutných předkrmů.
Vychutnejte si sofistikované koktejly, čerstvé džusy a aromatickou kávu a čaj. Náš venkovní terasový bazénový bar je ideálním místem k odpočinku s knihou a lehkým kousnutím a zároveň obdivuje svěží zahrady s krajinou, třpytivé fontány a rozsáhlé přírodní výhledy.
Objevte jedinečné, svěží chutě kuchyně Yunnan v restauraci Yu Xi, jaké jste nikdy předtím nezažili. Tradiční čínská kuchyně Yunnan se připravuje s nejčerstvější místní zeleninou, kořením a lahodnými čerstvými rybami a masy. Pro poznání nabídky jídel nabízí kantonskou klasiku a chuanskou kuchyni. Hosté se mohou rozhodnout pro večeři v jedné ze 18 luxusních soukromých jídelen nebo si zajít do hlavní jídelny a sledovat šéfkuchaře v naší předváděcí kuchyni, kteří připravují značkové speciality. Oběd se podává denně od 11:30 do 14:30 a večeře od 17:30 do 21:30.