DoubleTree by Hilton Hotel Melbourne - Flinders Street
Platforma 270
Platforma 270, pojmenovaná jako pocta svému slavnému sousedovi, je restaurace ve stylu Melbourne: ovlivněno mnoha různými uličkami a postranními uličkami města. Tato elegantní, intimní a designově šetrná restaurace má stánky vázané na kůži, které jsou ideální pro skupiny přátel, a výhledy do otevřené kuchyně, která pobaví každou sólovou večeři. Se silným zaměřením na moderní australské chutě je tu spousta jedinečných kombinací, které zaručeně překvapí a potěší.
Rezervovat stůlÀ la carte
Our menu features a range of Modern Australian dishes featuring local produce and our famous grill.
À la carte
Entrees
creamy mushroom soup, stone-baked sourdough (v, gfo)
AU$28.00
rosemary focaccia, aged balsamic, evoo (v)
AU$9.00
fried calamari, green salad, lime mayonnaise (gf, df, v)
AU$22.00
korean fried chicken, chilli sauce, cabbage slaw (df)
AU$25.00
flame-grilled cauliflower, romesco, dukkha, xo sauce, green oil (v, gf, vg, df)
AU$20.00
wagyu burger, seven creek wagyu double patty, american cheddar, tomato, green lettuce, confit garlic mayonnaise (dfo, gfo)
AU$33.00
flame-grilled octopus, saffron aioli, macadamia puree, burnt shallot (gf, df)
AU$28.00
grilled king prawns (3), pineapple salsa, chives (gf, df)
AU$36.00
All produce is prepared in an area where allergens are present. For those with allergies, intolerances, and special dietary requirements who may wish to know about the ingredients used, please ask a member of the Management Team.
Consuming raw or undercooked eggs or meat may increase your risk of foodborne illness.
Další možnosti stravování
Snídaně Platform 270
DVOJITÁ SNÍDANĚ V RÁMCI PROBUZENÍ, Snídaně v hotelu DoubleTree, vám dává vynikající důvod ke zvýšení a lesku. Najdete zde výjimečnou kávu a gurmánské čaje, abyste...
Lobby Bar
Pozvedněte si židli u baru nebo se posaďte u některého z našich koktejlových stolů a sledujte, jak se kolem vás bzučí ulice Flinders Street. Dejte si nápoj z rozsáhlé nabídky míst...