Carvv Grill a Enoteca

Carvv Grill a Enoteca

Vychutnejte si široký výběr vín a čerstvých místních a mezinárodních mas grilovaných na objednávku, doprovázených naší denní polévkou, bramborovou kaší a saláty z místních plodin. Objevte jedinečná grilovaná jídla s neobvyklými kousky masa, jako je například chlebíček a pečená pikanha, spolu s pikantní grilovanou klasikou, jako je jehněčí rošt, steaky a žebra.

Otevřít denně
Večeře | 19:00 – 22:30
Oběd (pouze neděle) | 12:30 – 15:00

Vytvořit rezervaciZobrazit seznam vín
Carvv Grill a Enoteca

Víno u sklenice a láhve

Ochutnejte vína u sklenice nebo si kupte víno u lahve ze seznamu více než 50 místních a mezinárodních vín.

Zobrazit vinný lístek

Vzorová nabídka

Hořlavé grily

Žebrované oko prémiového hovězího masa

Výrazný pro záplatu tuku a bohatého mramoru, díky kterému je maso šťavnaté a bohaté na chuť
300 g | 34 EUR
400 g | 42 EUR

Sirloin s krmivem pro obilí

Tmavě červená barva s bohatou chutí – volba pro milovníky klasického steaku
300 g | 34 EUR
400 g | 42 EUR

Tagliata s chlopní a obilným krmivem 300 g

Krátce zapečený na ohnivém grilu a odpočatý, aby si ponechal šťávy podávané s rukolou a granou
30 EUR

Plnění filetu Steer 280 g

Odřízněte si z nejkvalitnější části svíčkové
34 EUR

Hovězí Picanha 300 g

Pochází z dalekého konce lýtka a odlišuje se horní vrstvou tuku, která mu dodává výraznou chuť a něhu
36 EUR

Steak T-kosti 550 g

Vyřezáno z vybraného skotu, známého jako „La Bistecca Fiorentina“, sestávající z filetu a sirloinu spojeného kostí ve tvaru T
59 EUR

Tomahawk Steak 1100 g

Ručně vybrané hovězí prvotřídní kvality na charakteristické klenuté kosti s jedinečnou a intenzivní chutí
110 EUR

Telecí žebrované oko 300 g

Šťavnatý plátek masa s jemnou a jemnou chutí
39 EUR

Telecí filet 300 g

Štíhlý plátek masa z holandského telecího masa s mlékem
39 EUR

Jehněčí stojan 400 g

Jehněčí jehněčí novozélandské francouzského střihu s výraznou příchutí připečenou na kosti
42 EUR

Supreme kuřecí prsa 280 g

Okořeněný a lehce grilovaný
24 EUR

Vepřová žebra 1000 g

Plný rošt žeber, která jsou jemná a bohatá na chuť, pomalu uvařená a dokončovaná šťavnatou grilovací omáčkou
24 EUR

Filet z pečeného lososa 280 g

Jemný, plný růžový losos, lehce marinovaný čerstvými zahradními bylinkami
28 EUR

Veganský zelí

Pečená zelí plněné drcenou zeleninou a luštěninou, kukuřičná králíčka
22 EUR

Grilované pokrmy ke sdílení

Chateaubriand (pro 2 osoby)

Klasická a elegantní vyřezávaná šťavnatá tenderloinka, podávaná s grilovanými rajčaty a beranskou omáčkou
600 g | 68 EUR

Talíř na maso Carvv (pro 2 osoby)

250 g Hovězí plátek, 250 g telecí žebrované oko, poloviční stojan na vepřová žebra a řemeslná klobása
600 g | 80 EUR

Omáčky a másla do těsta

Další omáčky

Peppercorn; krém na lanýže a houby; Port Wine Jus; Béarnaise
3,50 EUR

Speciální másla do bastingu

Miso, Mirin a Thyme; Jack Daniels a Honey; Cafe du Paris
3,50 EUR

Zelenina a přílohy navíc

Zelený chřest s omáčkou Béarnaise

8 EUR

Krémový špenát se slunečnicovými semínky

7 EUR

Houby a sýr z česneku ústřice

7 EUR

Pečené brambory s česnekem

4 EUR

Hranolky s dvojitým potahem

4 EUR

Sladké bramborové hranolky

6 EUR

Čerstvé řemeslné klobásy

1 klobása | 6 EUR
3 Klobásy | 15 EUR
Nabídka Sdílení skupin je k dispozici pro skupiny po 8 a více osobách. Všechny produkty se připravují v místě, kde se nacházejí alergeny. U osob s alergiemi, nesnášenlivostí a speciálními požadavky na stravování, které by mohly chtít vědět o použitých složkách, se obraťte na člena manažerského týmu.
  1. Místa/
  2. Malta /
  3. Hotely v St Pauls Bay/
  4. DoubleTree by Hilton na Maltě/
  5. Stravování /
  6. Restaurace Carvv a Enoteca
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web