Kavárna Ombre Bistro

Ombré Café Bistro

Zkombinovali jsme ty nejlepší aspekty kavárny a bistra a kromě uklidňujících středomořských jídel nabízíme i kávu a pečivo na cesty, kde si můžete posadit a vychutnat si sklenku vína. Menu nabízí možnosti vhodné pro děti a vylepšené verze známých jídel, které se dokonale hodí k našim typickým alkoholickým i nealkoholickým koktejlům.

Otevřít denně
Kavárna | 8:00 – 23:00
Oběd | 12:00 – 16:00
Večeře | 18:30 – 22:00

Venkovní bazén s lehátky

Ombré Bazén

Náš hlavní bazén se nachází přímo před okny restaurace Ombré Café Bistro a nabízí krásný výhled na záliv Saint Paul’s Bay a zábavu všech věkových kategorií od dubna do října.

Vzorová nabídka

Startéry

Falafel

Křupavé cizrnové frittry podávané s tahini omáčkou, nakládanou zeleninou a čerstvými bylinami
11 EUR

Calamari Fritti*

Lehce smažené calamari prsteny podávané s citronovou omáčkou aioli
14,50 EUR

Arancini Cacio e Pepe

Rýže s rolovaným arboriem naplněná sýrem cacio e Pepe, podávaná s marinara dipem
10,50 EUR

Focaccia Tartufata Mortadella

Fokaccia s dřevěným ohněm se sýrem smetany, mortadella, listy nuly a místní olivový olej, podávané s křupavými
8,50 EUR

Polévka

Sezónní polévka

Sezónní polévka s ingrediencemi z místních zdrojů podávanými s domácí krutonovou polévkou – podrobnosti vám sdělí váš server
7 EUR

Středomořské dělicí talíře

Místní talíř

rustikální výběr plných oliv tuňáka, sluncem sušených rajčat, místních přírodních a paprikových gbejnových šéfků, bigil (dipy z širých fazolí), kunservy (rajská pasta), podávané s ftirovým chlebem a gallettskými krekry.
16 EUR

Ponorná deska

Hummus, muhammara s pečeným červeným pepřem, olivy Kalamata a zeleninové tyčinky podávané s teplým pita a ftira chlebem
15,50 EUR

Talíř pro studené řezání*

Výběr sušeného masa, včetně prosciutto crudo, salami Milano a chorizo, spolu s nakládanou cibulí, cibulemi, žonglí, sušenými rajčatovými pastami, grissini a místním ftira chlebem
17,50 EUR
*Speciální jídla jsou k dispozici za příplatek, nejsou součástí našeho balíčku all-inclusive. Všechny produkty se připravují v místě, kde se nacházejí alergeny. Osoby s alergiemi, nesnášenlivostí a speciálními dietními požadavky, které by mohly chtít znát použité ingredience, se zeptejte člena týmu vedení.
  1. Místa/
  2. Malta /
  3. Hotely v St Pauls Bay/
  4. DoubleTree by Hilton na Maltě/
  5. Stravování /
  6. Kavárna Ombre Bistro
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web