Přejděte na Obsah
Amber Sunset Bar

jantarová

Vychutnejte si ty nejjemnější bubliny s výhledem na Indický oceán z našeho uvolněného baru se šampaňským. Amber podává jedinečnou řadu šampaňských spolu s výběrem ručně vyráběných koktejlů z šampaňského a pečlivě připravených spuntini.

Otevřít:
18:00 – 20:00

Nabídka

Jídlo

Kanapé

MARIÁNOVÉ OLIVE

Fermentovaný citron, perský sýr feta, grissini
V

TABULKA CHERRY TOMATO

Labneh, olivy, dědicové rajče, bazalka
V

5J IBERICO HAM

Kvádr
P

MINI PULLED HOVĚZÍ POSUN

Brioche bun, pomalu vařené černé hovězí Angus, nakládaná cibule
D, G

KUŘECÍ PÁTEK NA KOREJI

Kimchi, pálené mořské řasy aioli, tōgarashi

ZÁSUVKY NA LEDU, 200GM

Citron, nam jim, yuzu aioli
GF

MALDIVIJSKÝ YELLOWFIN TUNA

Puri, avokádo, kaviár, citronové krytí

OYSTER GILLARDEAU

Tosazu, nakládaná kůže z vodního melounu, jarní cibule
DF

Kaviár

OSCIETRA CAVIAR, 30GM

Pohanka, vaječný bílek, vaječný žloutek, crème frache, pažitky, cibule

BELUGA CAVIAR, 30GM

Pohanka, vaječný bílek, žloutek, crème frache, pažitky, cibule a broskev s chluga vodkou
V – vegetariánská | VG – veganská | G – Bez lepku | D – Bez mléka | N – Obsahuje ořechy | S – Kořeněný | V rámci naší snahy splnit vaše očekávání informujte členy našeho týmu, pokud máte speciální požadavky na potravinové alergie nebo intoleranci potravin
  1. Místa/
  2. Maledivy /
  3. Hotely pro muže /
  4. Maledivy Waldorf Astoria Ithaafushi /
  5. Stravování /
  6. jantarová
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web