DoubleTree by Hilton, Perth Northbridge
Curate Bar
Curate, usazený v srdci Northbridge, je více než jen jídelní destinací – je to živá oslava umění a odvážných chutí. Ať už si pochutnáváte na některém z našich jedinečných koktejlů nebo si vychutnáváte sklenku nejlepšího vína západní Austrálie, každý detail Curate je navržen tak, aby podnítil konverzaci a podpořil komunitu. Naši šéfkuchaři spolupracují s nejlepšími místními produkty, pečlivě pocházejícími z Northbridge a napříč WA, a připravují pokrmy, které jsou čerstvé a chutné. Každý talíř je odvážným vyjádřením kulinářské kreativity, dokonale spárovaným s našimi typickými nápoji. Každá návštěva Curate je radostnou oslavou kulinářské záře západní Austrálie – kde se v dokonalé harmonii snoubí jídlo, pití a umění. Vezměte prosím na vědomí, že naše kuchyně se zavírá v 21:00
Rezervovat stůlBar Menu
Sip in style with our thoughtfully crafted beverage selection—featuring unique and bold cocktails, premium spirits, local wines, and refreshing non-alcoholic options. Ask our team about our selection of beers, spirits and non-alcoholic options.
Bar Menu
Cocktails
la lychee
Tanqueray Gin, Lillet Blanc, Lychee, Botanicals & Yuzu.
salón picante
Tequila, Mezcal, Pisco, Golden Umeshu and Lime.
volare
Tanqueray Gin, Jalapeño, Grapefruit and Elderflower Foam
ivory rose #2
Vodka, Peach, Vanilla, Guava, Pineapple and Passionfruit.
house of henny
Truffled Cognac, Jack Daniels Honey, D.O.M. Bénédictine and Rhubarb Bitters.
return of the panda
Whey-Vodka, Pandan, Toasted Rice, Coconut and Yuzu.
lost at sea
Reserved Rum, Rye Bourbon, Amaro Montenegro, Sugar
golden terra
Malibu, Galliano Amaretto, White Crème de Cacao, Elderflower, Aquafaba, Lime
nanache
Banana Infused Whiskey, Cherry Liqueur, Sweet Vermouth, Angostura Bitters
botanica bloom
Botanical Gin, Limoncello, Apple Liqueur, Green Chartreuse, Lime, Mint, Saline, Agave
ruby ermine
Johnnie Walker Black Ruby, Cherry Liqueur, Lillet Rose, Lemon
the glide
Rye Bourbon, Luxardo Maraschino, Dry Vermouth, Cointreau, Orange Bitters
Lunch
Express Lunch
curate caesar salad
Baby cos lettuce, crispy bacon, soft egg, parmesan, and parmesan croutons, tossed in a rich house-made Caesar dressing Add: Halloumi | Chicken | Prawns | Calamari
chicken parmigiana
Crispy chicken schnitzel, Napoli sauce, ham and melted cheese serve with salad and fries
salt & pepper calamari
Crispy calamari, served with salad, lemon, tartare sauce and fries
beer-battered fish & chips
Crispy beer-battered fish, served with salad, lemon and tartare sauce and fries
angus beef burger
Grilled Angus beef patty, lettuce, tomato, cheese, pickles and house made sriracha mayo on a toasted bun
steak sandwich
Turkish bread, sirloin, bacon, rocket, tomato, pickles, cheddar, house made sriracha mayo and fries
penne arrabbiata
Tomato marinara, garlic, chilli and herbs in a spicy sauce and parmesan cheese Add: Beef Bolognese | Chicken | Prawns
Main Menu
All produce is prepared in an area where allergens are present. For those with allergies, intolerances, and special dietary requirements who may wish to know about the ingredients used, please ask a member of the Management Team.
Consuming raw or undercooked eggs or meat may increase your risk of foodborne illness.
Další možnosti stravování
Brew33
Tato výlohová kavárna, situovaná na okraji DoubleTree by Hilton Perth Northbridge, vnáší do srdce Northbridge svěží městskou energii. Des...
Restaurace Curate
Probuďte své smysly výběrem sezónního ovoce, čerstvě upečených řemeslných pečiv a klasických teplých jídel připravených k dokonalosti. Vychutnejte si premi...