OPEN je neformální restaurace s celodenním stolováním a živým vařením. Nabízí svěží a městský přístup, který nabízí zábavný a poutavý zážitek – bez ohledu na příležitost, chuť k jídlu nebo rozpočet. Etnický a místní charakter nabízí zdravé a autentické jídlo a nápoje, které jsou pořizovány z místních zdrojů a jsou relevantní pro danou oblast.
Dopřejte si luxusní gastronomický zážitek s spojením autentické kuchyně Huaiyang a kantonské kuchyně se speciálním zaměřením na místní mořské plody. Hosté, inspirovaní Zitherem, jsou vítáni do prostoru s typickým stromem Pen Zai, podlahou v barvě jade a dekorativním stropem, který napodobuje pocit vědecké zahrady.
Salon, pečlivě navržený, obohatí způsob, jakým se hosté setkávají, a zároveň zajistí únik od ruchu města. Ikonický bar je nedílnou součástí cesty hosta a je prvním kontaktním bodem při vstupu do prostoru. Lehké kousnutí se podává po celý den, doplněné sladkými a pikantními svačinami, pečivem a gurmánským výběrem řemeslné kávy a čaje.