13 Mince jsou základem Seattlu pro snídani, sendviče, steaky a mořské plody od 1967 let. V restauraci a salónku Zephyr najdete koktejly z apotéka, řemeslné pivo a místní víno.
13 Mince je nadčasová instituce v Seattlu, kde se již od 1967. let generace usazují o nezapomenutelný zážitek. 13 mince, proslavené živými výměnami na protistraně, hostí bezpočet prvních rande a návrhů, rodinná a firemní setkání, zajímavosti celebrit a mnoho pozdních (nebo „brzkých!“) nocí ve městě s přáteli. Lahodné jídlo lemující oslňující menu, poutaví linioví šéfkuchaři, kteří hravě banterují, a přátelské, profesionální servery vás budou neustále vracet
Kavárna Zephyr nabízí příjemný prostor jak pro hotelové hosty, tak i pro bezbariérové hosty, kde se podává čerstvě připravená káva Starbucks a pečivo každý den od 6:00 do 11:30.
Neformální a intimní atmosféra, kde si můžete dát malý talíř nebo se setkat s přáteli a kolegy pohodlně umístěnými v hale. Zephyr je perfektní směsicí koktejlů, řemeslného piva a severozápadní tichomořské kuchyně. Zephyr nabízí stravování v restauraci a na pokoji každý den od 16:00 do 22:00.