DoubleTree by Hilton Royal Parc Soestduinen
Restaurace Flora
Flora je restaurace s celodenním stolováním, která oslavuje holandské kořeny. Od jedinečných písečných dun naší krajiny až po světově proslulé nizozemské umění, inspiruje nás příroda a jedinečné. Hosté si mohou vychutnat moderní holandskou brasserii s menu, která jsou zakořeněna sezónními i místními plodinami. Prostor je navržen tak, aby se cítil inspirovaný svým živým květinovým motivem a inkluzivní atmosférou.
Rezervovat stůlDinner
KEY:
Vegetarian
Dinner
Starters
steak tartare
16.00€
MRIJ beef I brioche I egg yolk cream I jalapeño mayo I sorrel
yellow beetroot
13.00€
Goat cheese I smoked almond I marigold I herb “hangop” yogurt
dutch trout
17.00€
Sauerkraut I apple I aged cheese croquette I mustard foam
Lunch
SANDWICHES
tosti brioche
12.00€
Aged Beemster cheese | ham | tomato jam
roasted zucchini
14.00€
Aioli | sunflower seeds | aged cheese | wild arugula
carpaccio
15.00€
Truffle mayonnaise | parmesan cheese | pine nuts | arugula
marinated dry-aged carrot
15.00€
Cream cheese | garden herbs | lemon
omelette
16.00€
Goat cheese | green asparagus | tomato | sourdough bread
veal croquettes
16.00€
Zwolse mustard
brioche toast with poached egg
16.00€
Hollandaise | bacon crumble | spinach
shrimp croquette
20.00€
Lemon | mayonnaise
All produce is prepared in an area where allergens are present. For those with allergies, intolerances, and special dietary requirements who may wish to know about the ingredients used, please ask a member of the Management Team.
Consuming raw or undercooked eggs or meat may increase your risk of foodborne illness.
Další možnosti stravování
Stravování na pokoji
Vychutnejte si výběr jídel vybraných speciálně pro vás a užijte si pohodlí a pohodlí jídla v soukromí vašeho prostorného pokoje nebo ...
Juno Bar
Vychutnejte si lahodný nápoj v našem moderním Juno Baru! Naši barmani s potěšením připraví vaše oblíbené kousky.