Makan Kitchen nabízí obrovskou rozmanitost indonéské kuchyně s ukázkami živého vaření. Koffee se nachází v hale a podává občerstvení a lehké občerstvení po celý den. Cloud 22 je náš střešní bar s panoramatickým výhledem na město.
Odpočiňte si od každodenního ruchu a shonu v plně klimatizované vnitřní části Cloud 22, která nabízí panoramatické výhledy z 22. patra hotelu. Vychutnejte si různé osvěžující nápoje, vynikající jídlo a živou zábavu, aniž byste opustili hotel. Střešní bar Cloud 22 slouží také jako prostor pro události pro tuto speciální příležitost.
Vychutnejte si snídani, oběd a večeři v živé kuchyni Makan, která se nachází v 1. patře hotelu DoubleTree by Hilton, Surabaya. Skutečná ukázka jídla s živými interaktivními kuchyněmi, která zdůrazňuje obrovskou rozmanitost indonéské, čínské a koloniální kuchyně. Hosté zažijí kulinářskou cestu z farmy na stůl. Sedadla až pro 320 osoby
Centrální shromažďovací prostor hotelu, The Koffee Cafe & Deli, pojme až 40 osoby v hale a podává speciálně připravenou kávu, čaj a čerstvé džusy. Vychutnejte si chutné svačiny, jako jsou sendviče, pečivo, koláče a sladkosti, které jsou k dispozici také k občerstvení a vychutnání