Stravování a nápoje

Skleněná brasserie pod vedením šéfkuchařky Natalie Murphyové přináší do srdce města rafinované moderní australské jídlo. Objevte sezónní menu z jídelního lístku a vybrané vinařské párování nebo začněte svůj den výběrem z nabídky snídaně z jídelního lístku a bufetu.

Otevírací doba

Večeře: Denně

Oběd: Pondělí–pátek

Odpolední čaj:
Sobota a neděle 14:00 – 16:00

Skleněný vinný bar:
pondělí–pátek 12:00 – 22:30
Sobota a neděle 14:00 – 22:30

Vraťte se zpět v čase v ikonickém mramorovém baru, který je zapsaný v dědictví – podzemním klenotu sahajícím až do 1893 let. Díky zdobeným viktoriánským interiérům, bohatým mahagonovým povrchům a živé hudební nabídce se jedná o ideální prostředí pro sofistikovaný nápoj nebo noční tanec.

Otevřeno od pondělí do soboty; 16:00 až do pozdního.

Zeta Bar, luxusní terasa v srdci města, nabízí zábavné koktejly, DJ sety a hravé menu se sezónními sdílenými talíři. Přidejte se k nám na Sunset Hour, naši značkovou nabídku soumraku od 17:00 – 19:00.

Otevřeno od pátku do soboty; 17:00 až do pozdního příchodu.

Lobby Lounge, světlý a přívětivý ve dne, nabízí kávu, pečivo, saláty a sendviče připravené baristou a večer se mění na elegantní protipasto a vinný bar. Dokonalé místo pro neformální setkání nebo chvilku klidu mezi schůzkami.

Otevírací doba

Pondělí–pátek: 7:00 – 21:00

Sobota a neděle: 8:00 – 21:00

Dejte si jídlo podle svého rozvrhu s naším jídelním lístkem čerstvých sezónních jídel na pokoji – od nadýchaných palačinek při snídani až po výživné síťové napájení a noční kousnutí.

Otevírací doba

Snídaně: 6:00 – 10:00

Oběd a večeře: 11:00 – 23:00