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Originalrestaurant "Skiff Fish & Austern" mit Tischen und Stühlen

Speisen und Getränke

Genießen Sie im Café "Lily May's" Backwaren, Frühstück und Mittagessen. Einfallsreiche Meeresfrüchte und Drinks sind die Spezialitäten des Original Skiff Fish + Austern.

Kaffee und Café "Lily May's"

Lily May's Coffee & Cafe


Machen Sie einen Zwischenstopp im Lily May’s und genießen Sie Ihren täglichen Service. Verspielt, elegant und einladend – der ideale Ort für frisch gebackene Produkte und ungezwungene Getränke, um Ihren perfekten Tag in Burlington zu gestalten. Inspiriert von der renommierten Botanikerin Lily May Perry bringt es Energie und Snacks in unsere Zwischenebene.

Original-Skiff-Fisch und Austern
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Original Skiff Fish & Oysters


Eric Warnstedt ist ein visionärer Gastronom und Gründer des legendären Hen of the Wood. Eric Warnstedt ist ein Original Skiff Fish + Austern. Inspiriert von den typischen Austernbars und Küstentavernen von Bar Harbor bis hin zu den Florida Keys zollt das Original Skiff den Helden, Hustlern und Ruhmsman Tribut, die inmitten der Seen, Häfen, Buchten und Wasserstraßen lebten.

Original-Skiff-Fisch und Austern

Room Service


Gönnen Sie sich einen noch angenehmeren Aufenthalt und entspannen Sie sich in Ihrem komfortablen Zimmer mit Zimmerservice. Hier erwarten Sie eine Vielzahl frischer regionaler Aromen direkt vor Ihrer Tür. Genießen Sie Frühstück und Mittagessen im Café "Lily May's Coffee & Cafe" oder Abendessen im Original Skiff Fish + Austern, die alle über unser Zimmerservice-Menü erhältlich sind.

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