Genießen Sie moderne Küche und erfrischende Getränke in unserem Restaurant und der Lounge. Die Bar auf der Dachterrasse bietet einen atemberaubenden Ausblick auf Köln und zaubert erstklassige deutsche Spirituosen. Unser privates Esszimmer mit eigener Terrasse und Blick auf die Kathedrale eignet sich hervorragend für private Zusammenkünfte.
Unsere 360-Grad-Bar auf der Dachterrasse des Hotels bietet Ihnen die Möglichkeit, den Tag mit einem atemberaubenden Ausblick auf Köln zu beenden und eine Reise durch die besten deutschen Spirituosen zu unternehmen. Es ist ein schnell wachsender Ort, an dem aufstrebende Barkeeper und Destillerien ihre Fähigkeiten in einer sich ständig ändernden Atmosphäre und Speisekarte unter Beweis stellen. Unsere Köche bieten Ihnen außerdem eine große Auswahl an exquisiten Speisen und Getränken, die Ihre Veranstaltung mit den besten lokalen Produkten beleben. Mit DJ am Wochenende. Gäste ab 18 Jahr sind in der Bar herzlich willkommen.
Ob Vorstandssitzungen, Cocktailempfänge oder kleine private Veranstaltungen – der private Speisesaal der Bar Botanik ist mit seiner angeschlossenen Terrasse und dem attraktiven Blick auf die Kathedrale der perfekte Ort. Um hierher zu gelangen, können Sie diesen Standort unter mietenevents.wasserturm@gchhotelgroup.com.
In der außergewöhnlichen, faszinierenden, elf Meter hohen Lobby finden Sie anregende, gesellige Arbeitsbereiche mit frischen, herzhaften Snacks und Erfrischungen.
Das Frühstück bietet eine große Auswahl an frisch gebackenem Brot und französischem Gebäck, hausgemachten Konfitüren, frisch gebrühten Kaffeespezialitäten und einer großen Auswahl an frischen Früchten, die alle mit einzigartigen regionalen und saisonalen Produkten zubereitet werden. Wählen Sie aus unserem à la carte-Menü mit Spezialitäten des Küchenchefs oder wählen Sie aus unserem reichhaltigen Buffet.