Die Leatherwood Bar & Kitchen bietet ganztägig ein entspanntes Speiseerlebnis und verbindet den Komfort einer Brasserie mit den besten tasmanischen Produkten. Die Leatherwood Bar & Kitchen ist mehr als nur ein Hotelrestaurant für Hotelgäste. Hier fühlen sich Einheimische willkommen und Reisende wie zu Hause. Mit einem Schwerpunkt auf lokalen Zutaten, eleganter Ausführung und echter Gastfreundschaft gibt es keinen Grund, nirgendwo anders zu speisen.