SENSUI
Unser einzigartiges japanisches Restaurant "SENSUI" auf der sechsten Etage bietet 3 Bereiche: authentisches Sushi, Teppanyaki und traditionelles Kaiseki. Jedes Menü wird ausschließlich aus den besten lokalen Produkten zubereitet und wird von unserem renommierten, mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Chefkoch Takagi sorgfältig konsultiert. Unsere Gäste werden die exquisite japanische Küche in elegantem Ambiente genießen. Genießen Sie den Reichtum der Seto-Inslandsee an der japanischen Zypressen-Sushi-Theke vor der ruhigen Kulisse eines Zen-Rock-Gartens. Nutzen Sie unsere Teppanyaki-Köche, während Sie japanisches Premium-Rindfleisch und Meeresfrüchte vor dem Hintergrund der Skyline der Stadt oder in einem privaten Zimmer genießen. Das Kaiseki-Viertel serviert traditionelle japanische Küche in einer Gegend, die an die wunderschöne Natur um Hiroshima-Stadt erinnert. Ein im Inneren des ruhigen Seto-Binnenmeeres schwimmendes Motiv mit Wellen wird als Akzent verwendet und besticht durch ein ruhiges und modernes Finish, das die organischen Strukturen nutzt.
Tisch reservierenDinner
Dinner 17:30～22:00（L.O. 21:00）
Dinner
KAISEKI
kaiseki lunch and dinner – aki
¥10,000.00
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kaiseki lunch and dinner – itsukushima
¥15,000.00
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kaiseki lunch and dinner – miyajima
¥22,000.00
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kaiseki lunch and dinner – vegetarian
¥12,000.00
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Lunch
KAISEKI
kaiseki value lunch (weekday only)
¥3,800.00
Kago box set lunch
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kaiseki lunch – hiroshima
¥6,500.00
Sakizuke Appetizer, Japanese Seasonal Tasting of 9 Traditional Dishes, Takiawase Dish, Seasonal Rice, Seasonal Soup, Seasonal Dessert
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kaiseki lunch and dinner – aki
¥10,000.00
Sakizuke Appetizer, Wanmori, Japanese Seasonal Tasting Basket, Takiawase, Seasonal Rice, Seasonal Soup, Seasonal Dessert
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kaiseki lunch and dinner – itsukushima
¥15,000.00
Sakizuke Appetizer, Wanmori, Seasonal 3 kinds of fresh fish, 6 kinds of traditional amuse-bouche, Fish dish, Takiawase, Seasonal Rice, Seasonal Soup, Seasonal Dessert
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kaiseki lunch and dinner - vegetarian
¥12,000.00
10 meal courses with all vegetarian items
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All produce is prepared in an area where allergens are present. For those with allergies, intolerances, and special dietary requirements who may wish to know about the ingredients used, please ask a member of the Management Team.
Consuming raw or undercooked eggs or meat may increase your risk of foodborne illness.
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