Hotel Ballast Wilmington, Tapestry Collection by Hilton
Speisen und Getränke
Speisen Sie in moderner, gehobener Atmosphäre mit Südstaatenküche, Cocktails im Fass, fantasievollen kleinen Gerichten und lokalen Getränken. Genießen Sie unseren Innen-/Außen-Sitzbereich und die Sitzmöglichkeiten am Kamin.
Board & Barrel
Besuchen Sie während Ihres Aufenthalts das neue Restaurant des Hotels Ballast – Board & Barrel a Coastal Kitchen. Freuen Sie sich auf Sitzgelegenheiten im Innen- und Außenbereich sowie auf einen Grubensitz an der Feuerstelle. Speisen Sie in moderner Atmosphäre mit gehobenem Flair. Hier servieren wir Ihnen gehobene Südstaatenküche zum Frühstück, Mittag- und Abendessen. Als Restaurant Surfrider Foundation mit Meerblick ist Board & Barrel bestrebt, Sie nachhaltig zu bedienen.
Board & Barrel Bar
Die Board & Barrel Coastal Kitchen Lounge ist eine maßgeschneiderte Bourbon-Bar mit eigenem Bourbon der Eigenmarke „Edgar’s Truth“. Hier servieren wir Cocktails aus Fassreife und einfallsreiche kleine Gerichte mit Südstaaten-Flair.
Buffalo Bayou
Genießen Sie lokale Getränke und "Grab & Go"-Küche, ohne das Hotel zu verlassen. Dieses gemütliche Café bietet Ihnen einen Thekenservice mit einem Medley aus Frühstück und Mittagsgerichten. Täglich von 6:00 Uhr bis 20:00 Uhr in der oberen Lobby geöffnet.