Speisen und Getränke
Unser ganztägig geöffnetes Restaurant "De Vaert" serviert traditionelle Gerichte von Nagasaki. Unser modernes chinesisches Restaurant "Fukukairo". Genießen Sie Drinks oder Tee auf der Seven Seas oder Sushi und vieles mehr im Tamatsurumi.
De Vaert
Das ganztägig geöffnete Restaurant "De Vaert" befindet sich auf der zweiten Etage vor der Empfangslobby. Es verfügt über ein offenes Interieur mit sanftem Sonnenlicht, das vom Fenster aus in den Berg Inasa, das Symbol des Nagasaki-Gebirges, blickt. Während wir die traditionelle Nagasaki-Küche „WAKARAN-Japanisch, Chinesisch, Niederlande-“ integrieren, werden wir eine aufregende Zeit mit Buffet-Gerichten aus saisonalen Zutaten verbringen. Darüber hinaus befindet sich der Bereich "Coffee & Sweet" vor dem Eingang, wo Sie ganz einfach eine Auswahl an Süßigkeiten genießen können, die besonders auf die Zutaten und die Schönheit ausgerichtet sind, sowie authentischen Kaffee. Außerdem bieten wir Geschenke mit der Eleganz und dem Engagement des Hilton Nagasaki an.
Fukukairo
Das Restaurant "Fukukairo" befindet sich im Inneren des ganztägig geöffneten Restaurants und verfügt über einen Eingang zu Crimson. Genießen Sie die chinesische Küche, die die reichhaltigen Zutaten von Nagasaki in modernem Ambiente verwendet.
Seven Seas
Das "Seven Seas" befindet sich gegenüber dem Empfang und besticht durch seine eindrucksvolle Einrichtung. Die Teezeit ist ein Ort zum Treffen und Sprechen bei Süßigkeiten und Drinks. Darüber hinaus kann die Barzeit als Entspannungsort genutzt werden, mit der Lebendigkeit der Lobby und dem Ton des Barkeepers als BGM.
Tamatsurumi
"Tamatsurumi" ist ein Restaurant im neuen Stil, in dem Sie Teppanyaki, Tempura und Sushi an einem Ort genießen können. Auch private Zimmer sind verfügbar und eignen sich daher hervorragend für die Unterhaltung wichtiger Gäste. Erleben Sie den Charme der Speisen mit einzigartigen Zutaten aus ganz Kyushu und den raffinierten Techniken unserer Köche, dem sanften Aroma und dem Klang der Zutaten, die zum Leben erweckt werden. An der Sushi-Theke präsentiert unser originaler "Nagasaki-mae"-Stil den reichen Charakter der Meeresfrüchte von Nagasaki, die durch die akribischen Akzente des Küchenchefs, die die natürliche Tiefe und den Geschmack der einzelnen Zutaten hervorheben, aufgewertet werden. In Teppanyaki unterstreicht das "Waran Tsuzuri NAGASAKI Teppan-yaki" die lokale Essenz durch sorgfältige Zubereitung. Das Nagasaki Wagyu mit niedrigtemperaturigem Kochen sorgt für eine außergewöhnlich zarte Konsistenz und ein Erlebnis, das Sie im Mund genießen können.