Restaurant JAQ
Nach Jahren der Weltreise ist JAQ wieder in Rotterdam. Die Zeit, die Sie auf Reisen verbracht haben, brachte so viel Inspiration, dass alle Erfahrungen und die erstklassige Gastfreundschaft, die Sie gelernt haben, geteilt werden mussten. Das wird im stilvollen Restaurant "JAQ" durchgeführt, das mit Street Art, Samt und einem Hauch von Bläschen ausgestattet ist. Alle im JAQ servierten Speisen sind ehrlich und rein, da dies für JAQ und den Chefkoch von großer Bedeutung ist. Alles wird handgefertigt und mit Liebe hergestellt, was Sie probieren können. Alle Ihre Lieblingsartikel stehen Ihnen zu jeder Tageszeit zur Verfügung. Die gemütliche Bar bietet klassische Cocktails, regionale Biere und Bar-Gerichte von der speziellen Barkarte. Er ist der perfekte Ort, um sich nach einem langen Tag zu entspannen, oder als Ausgangspunkt für einen Abend voller Nachtleben.
Weitere Informationen:Dinner
JAQ's shared dining menu
KEY:
Raw
Vegan
Vegetarian
Dinner
From The Garden
beetroot & radicchio
13.00€
Tahini | pomegranate | sourdough crisp
king oyster mushroom
14.00€
Cauliflower crème | antiboise | toasted almond | salicornia
truffle mushroom ravioli
18.00€
Aged parmesan | oregano | chives
Add: parmesan & chives for €3
celeriac rib steak
18.00€
Slow-roasted | truffle jus | balsamic glaze | roasted hazelnut
Kids Menu
Starters
tomato soup with meatballs
7.00€
Mild tomato soup with toasted sourdough strips
fresh veggie sticks
7.00€
Carrot and cucumber sticks served with a dip and bread.
Lunch
Sandwiches
mackerel
13.00€
Mackerel | Sourdough | crispy capers | pickled cucumber | dill | crème fraîche
pastrami
14.00€
Pastrami | Sourdough | mustard | coleslaw | cornichons | pickled red onion
croque monsieur ‘de luxe'
14.00€
Croque Monsieur ‘De Luxe’ | Gruyère | smoked ham | mustard-dill sauce
rotterdam beet & goat cheese tart
14.00€
Rotterdam beet & goat cheese tart | Beet chips | caramelized walnuts | balsamic vinegar
All produce is prepared in an area where allergens are present. For those with allergies, intolerances, and special dietary requirements who may wish to know about the ingredients used, please ask a member of the Management Team.
Consuming raw or undercooked eggs or meat may increase your risk of foodborne illness.
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