Food Selections at the Bar of ZEST Restaurant

Zest

Machen Sie eine Weltreise am internationalen Buffet Zest’s.

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Gourmet-Buffet

Ihre Gerichte werden vor Ihren Augen in der offenen Küche und an den Kochstationen des Zest’s zubereitet.

An den Stationen Ocean, Ranch, Oriental, Bistro und Patisserie können Sie Live-Kochvorführungen unserer Küchenchefs genießen.

Chefköche bereiten Speisen im Restaurant "ZEST" zu

Öffnungszeiten

Frühstück

Täglich
6:30 Uhr bis 10:30 Uhr

Mittagessen

Wed–Fri11:30 Uhr - 14:30 Uhr
Samstag, Sonntag und FeiertageNNWRDPH12:00 Uhr – 14:30 Uhr

Abendessen

Wed–Fri, Sun & Public Holidays18:00 Uhr - 21:30 Uhr
Samstag:
Erster Sitzbereich 17:30 Uhr – 19:30 Uhr
20:00 Uhr – 22:00 Uhr2. Sitzbereich

À la Carte-Menüs

Getränkeauswahl

Auswahl an Säften

Orange, Grapefruit, Tomaten, Apfel oder Ananas und Grünkohl nach Wahl

Kaffee

Teeauswahl

Heiße Schokolade

Koreanisches Frühstück

Frische Obstplatte der Saison

Hanwoo Bulgogi

Sojasauce mit mariniertem Hanwoo-Rind
Rindfleisch: Korea Hanwoo

Gedämpfter Reis, Laver, Bohnenpaste, gedünstetes Ei

Reis: Korea/Tofu: Importiert

Verschiedene Gerichte an der Seite

Kohl, Chilipulver: Korea/Salted Pollack: Russland

Gesundes Frühstück

Frische Obstplatte der Saison

Bircher Müsli

Einfarbiger oder griechischer Joghurt

Weißer Toast, Brauner Toast, Sourdough

Serviert mit Butter, Marmelade und Honig

Gesundes weißes Omelet mit Eiern

Spargel, Röstkartoffeln, Pilzen, Tomaten

Grüner Salat

Balsamico-Dressing

Japanisches Frühstück

Frische Obstplatte der Saison

Gegrillter spanischer Mackerel und japanisches Gemüse

Gedämpfter Reis, Laver, Miso-Suppe nach japanischem Vorbild

Reis: Korea/Tofu: Importiert

Gedämpftes Ei im japanischen Stil

Grüner Salat

Kontinentales Frühstück

Frische Obstplatte der Saison

Baker’s Basket

Croissant, Dänisch, Muffin, weißer Toast, brauner Toast, Sourdough
Serviert mit Butter, Marmelade und Honig

Frühstück im Yeouido

Frische Obstplatte der Saison

Getreide und Milch

Maisflocken, Maisfisch, Spezial-K oder Müsli
Mit Vollmilch, fettarmer Milch, Magermilch oder Sojamilch

Joghurt

Erdbeeren, Pfirsiche, Blaubeeren, einfache oder griechische Auswahl

Baker’s Basket

Croissant, Dänisch, Muffin, weißer Toast, brauner Toast, Sourdough
Serviert mit Butter, Marmelade und Honig

Zwei Eier für jeden Stil

Gekochte, gebratene, zerstoßene, pochierte oder Omelette nach Wahl
Auswahl an Zutaten von Omelet: Schinken, Käse, Tomaten, Zwiebeln, Pilze, Paprika, Schinken (Schwein: Korea)
Serviert mit Speck, Würstchen, Pilzen, Tomaten und Hash Brown-Kartoffeln. Speck (Schwein: USA) / Wurst (Schwein: Korea)

Koreanisches À la Carte

Abalone Reis-Porridge

Abalone: Korea/Reis: Korea

Kimchi Jjigae

Reife Kimchi in würziger Suppe, Schweineschulter mit gedünstetem Reis
Schweinefleisch, Kohl, Chilipulver: Korea/Tofu: Importiert

Hanwoo Bulgogi

Sojasauce, mariniertes Hanwoo-Rind mit gedünstetem Reis
Rindfleisch: Koreanischer Hanwoo/Tofu: Importiert

Hanwoo-Rinder-Seetangsuppe

mit gedünstetem Reis
Rindfleisch: Koreanischer Hanwoo

Dakgaejang

Koreanische würzige Hühnersuppe mit gedünstetem Reis
Hühnerfleisch: Korea

Chinesische Auswahl

Gebratener Jasminreis

mit Sojapaste-Suppe
Reis: Thailand/Tofu: Importiert

Chinesischer Reis Congee

mit Century-Eier, Koriander, Ingwer, Sojasauce, Youtiao, heißer Sojamilch
Reis: Korea

Eier- und Frühlingszwiebelkrepp

mit Youtiao, heißer Sojamilch, "Pai Huang Gua", süßer Chili-Sauce, Gurkensalat

Frühstück à la carte

Frische Obstplatte der Saison

Bircher Müsli

Heiße Haferflocken

Auswahl an Voll-, fettarmen, Skim-, Sojamilch- oder Wasserprodukten

Getreide und Milch

Maisflocken, Maisfisch, Spezial-K oder Müsli
Mit Vollmilch, fettarmer Milch, Magermilch oder Sojamilch

Joghurt

Erdbeeren, Pfirsiche, Blaubeeren, einfache oder griechische Auswahl

Baker's Basket

Croissant, Dänisch, Muffin, weißer Toast, brauner Toast, Sourdough

Verschiedenes Gebäck

Croissant, Dänisch, Muffin

Toast

Weißer Toast, Brauner Toast, Sourdough

Charakteristische Waffel

mit saisonalem Obst, Schlagsahne und Ahornsirup

Blaubeer-Waffel

mit Heidelbeerkompott, Schlagsahne und Ahornsirup

French Toast "Yeouido"

mit karamellisierter Banane und Ahornsirup

Klassische Pfannkuchen

mit Beerenkompott, Ahornsirup und Butter

Schokoladenchip-Pfannkuchen

mit Nutella und Ahornsirup

Ei Benedict

Englischer Muffin, pochiertes Ei, Schinken, Hollandaise-Sauce
Schweinefleisch: Korea

Zwei Eier für jeden Stil

Gekochte, gebratene, zerkleinerte oder pochierte Gerichte

Eier-Omelette

Ganze Eier oder weiße Omelette
Eierbenedikt, zwei Eier nach Wunsch, Omelette mit Speck, Würstchen, Pilzen, Tomaten und Hash Brown Kartoffel
Speck (Schwein: USA) / Schweinewurst (Schwein: Korea)

Gesundes weißes Omelet mit Eiern

mit Spargel, Röstkartoffeln, Pilzen, Tomaten

Frühstücks-Nebenbestellungen

Gedämpfter Reis

Reis: Korea

Sous-Vide-Hähnchen

Hühnerfleisch: Korea

Hash Brown Kartoffeln

4 Stück

Schweinewurst

4 Stück
Schweinefleisch: Korea

Speck

4 Stück
Schweinefleisch: USA

Spargel vom Grill

4 Stück

Räucherlachs

4 Stück
Lachs: Chile

Für jüngere Gäste

Hanwoo-Rindbulgogi für Kinder

Sojasauce, mariniertes Hanwoo-Rind mit gedünstetem Reis, Laver, gedünstetem Ei, Sojabohnenpaste-Suppe
Rindfleisch: Koreanischer Hanwoo/Reis: Korea/Tofu: Importiert

Gegrillter spanischer Mackerel für Kinder

mit gedünstetem Reis, Laver, gedünstetem Ei, Sojabohnenpaste-Suppe
Reis: Korea/Tofu: Importiert

Kinder-Sandwich

Schinken, Käse, gebratenes Ei mit Pommes Frites
Schinken(Schwein: Korea)

Joghurt für Kinder

Erdbeeren, Pfirsiche, Blaubeeren, einfache oder griechische Auswahl

Kinderzerealien mit Milch

Chex Choco, Maisfrost, Fruchtring nach Wahl
mit Voll-, fettarmer, Mager- oder Sojamilch
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