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Restaurant "Cooper Bistro" im Freien

Bistro "Copper"

Tauchen Sie ein in das europäische Erbe kunstvoller kulinarischer Erlebnisse. Dieses vom Pariser Stil inspirierte Bistro bietet raffinierte à la carte-Menüs mit herzhaften Vorspeisen, beeindruckenden Hauptgerichten und süßen Desserts. Im Inneren erwarten Sie eine charmante Einrichtung und eine lebhafte Bäckereitheke. Außenansicht, helle Terrasse mit überdachten Sitzgelegenheiten.

Täglich geöffnet: 11:00 Uhr bis 23:00 Uhr

Hühnergericht mit Bier

Craft-Biere im Hotel

Pilsners, dunkle IPAs, kaiserliche Aufenthalte – Copper Bistro macht alles möglich.

Besuchen Sie uns drinnen oder draußen und entdecken Sie unsere wechselnde Auswahl an hausgemachten Bieren, die sich perfekt zu unseren köstlichen Mittag- und Abendessen kombinieren lassen.

Menü

Vorspeisen

Parma-Schinken, Honigmelone

Parmaschinken, Honigmelone und eingelegte Gurken

Räucherlachs, Avocado

Räucherlachs, Avocado und Senfdressing

Garnelen-Cocktail

Garnelen, grüner Salat, Gurke, Sellerie, Karotten, Paprikaschoten, Spargel, Ananas und Knoblauchdressing

Platte für Kaltschnitte

Iberico-Schinken, Parma-Schinken, Salami, Nüsse, Trockenfrüchte, eingelegte Gurke und Kekse

Hühnerleber-Pâté

Hausgemachte Marmelade, gemischte Nüsse und Toast

Nizza-Salat

Frisches Gemüse, Oliven, Kirschtomaten, Kartoffeln, Kapern, grüne Bohnen, hartgekochtes Ei, Sardellen, Weißweinvinaigrette und Thunfischfilet

Tomaten, Käse-Burrata

Frische Mozzarella, Tomaten, Basilikum, natives Olivenöl extra und Knoblauchbrot

Cäsar-Salat

Römischer Salat, Speck, Huhn, Croutons und Cäsar-Dressing

Muscheln Mariniere

Muscheln in Cremesauce

Gratinierte Garnelen

Suppen

Pilzcreme

Gebratene Kürbissuppe

Für Personen mit besonderen Ernährungswünschen oder Allergien, die mehr über Lebensmittel und Zutaten erfahren möchten, wenden Sie sich bitte an unseren Restaurantmanager. Das Menü dient nur zur Orientierung. Aufgrund vierteljährlicher Änderungen entnehmen Sie bitte dem tatsächlichen Menü auf dem Hotelgelände.
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