Unser Restaurant serviert Gerichte aus regionalen und saisonalen Produkten aus nachhaltigen Quellen aus New South Wales. Die Bar serviert botanische Cocktails und eine Auswahl an Boutique-Spirituosen, Weinen und Craft-Bieren.
Wir bieten kontinentales Frühstück (All-Inclusive). Wählen Sie aus unseren modernen australischen Gerichten, darunter beliebte Frühstücksoptionen. Außerdem bieten wir Ihnen ein reichhaltiges Frühstück (à la carte). Hier dreht sich alles um die Klassiker. Für jeden Stil, Benedikt, Omelettes und vieles mehr mit allen Seiten, die Sie sich wünschen.
Unser Restaurant bietet moderne australische Küche mit Schwerpunkt auf saisonalen, nachhaltigen Produkten. Entspannen Sie bei botanischen Cocktails, Boutique-Weinen und Craft-Bieren in der Marmorbar oder im Gartenatrium. Beginnen Sie den Morgen mit Gebäck und frischem Kaffee in stilvollem, einladendem Ambiente.